2010 年 5 月 19 日

☆シーズン到来☆

おっはよ〜ございま〜〜す (^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！

いよいよ　やってきました！！　大好きなかつおの季節 [ひらめき] 　最近お魚コーナーで立派なかつおをよく見かけます！！

今日は旬のかつおを使った『かつおとトマトのたたき』のご紹介

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お刺身用のかつおを粗くたたき、ざく切りしたトマトと　この↓ドレッシングで合えただけ〜〜 [ひらめき]
う〜〜ん　白ワイン [ワイングラス] にピッタリです (^o^)

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焼いてません　たたいただけなので　「たたき」です！！∵ゞ(≧ε≦● )プッ　（おやじギャクでごめんなさい！）

かつおには血中コレステロール値を低下させ、脳を活性化する働きを持つＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、血液の流れをよくするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています [ひらめき]

脳軟化気味の私、、、、今年もかつお [魚]

をたくさん食べて脳を鍛えま〜〜す

それでは、ステキな１日を〜〜

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
9:59 AM コメント (3)

3 Comments »

美味しそう〜最近特にひどい忘れん坊はぐに、ピッタリなメニューですありがとうございます

Comment by はぐ
2010 年 5 月 19 日 2:41 PM
わぁ～！！　私の好きなかつお。トマト。ワイン♪
作ってみまーす(^0^)
しかも！脳を鍛えられるなんて最高です♪

Comment by てんし
2010 年 5 月 19 日 8:12 PM
バジルドレッシングってあるんですね(^^♪
他にもいろいろ活躍しそう。
探してみます＾＾

Comment by eimy
2010 年 5 月 19 日 10:43 PM