OLIVEHOUSE

今年も残すところ数時間になりましたね〜！


みなさまにとって今年はどんな１年でしたか？？

私は　サキナブログのおかげで多くのみなさまと出会えまして喜びの年でした。


こんな拙いブログにお付き合いくださって、本当にありがとうございます！！


いつもお越しくださるみなさま、暖かいコメントをくださるみなさま、本当にありがとうございまかした！


よいお年をお迎えください。


感謝を込めて


オリーブ

おはようございます！

萬疋屋店長環七萬作です!!


ドサ廻りをしてまして、ご無沙汰しました。

こう見えてもナイーブな私、地方に行くと出るものもトント出なくなります。こうなりゃオリーブさんにお願いするっきゃない！！


私がいない間に作ってた「オリーブ饅」　すっごく食べたくてお願いしました〜〜






合言葉　「これで私も快腸美人　愛が詰まったオリーブ饅　ﾌﾞﾋｨ~~~」
（どうよ　この満面の笑み！！）



今年は萬疋屋を開店し、全国の皆様にご愛顧いただき誠にありがとうございました。

来年も本年同様お引き立ていただきますよう　お願い申し上げます。

みなさまにとって新しい１年が幸せに満ち満ちた素晴らしい年となりますよう、萬疋屋社長兼企画部商品開発課課長兼製作部製菓課長オリーブさんとお祈りいたします。

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！



今日はちょっと２９歳アラサー感の『簡単みのりのローストチキン』のご紹介　（イヴにご紹介しなきゃね〜）





【レシピ】
・鶏もも肉　　　　　１枚
・米　　　　１合（無洗米）
・穀みのり　　　　１袋
・ブラウンマッシュルーム　　　　６〜７個
・チキンスープ　　　　１８０ｃｃ
・塩、胡椒、バター、オリーブ油


１．ブラウンマッシュルームは布巾で汚れを取り、２〜３ｍｍのスライスにする。

２．フライパンにバター大さじ１を熱し、中火でマッシュルームを炒め、少し火が通ったら米、穀みのりを加え油が回るくらいに軽く炒める。

３．炊飯器に２とチキンスープを入れ炊く。

４．鶏もも肉はスジを切り、厚い部分はそいで開き、炊き上がって荒熱がとれた３を円筒形にして中央に置き、海苔巻きを作る要領で鶏肉に巻いてたこ糸で縛る。

５．４に塩、胡椒をたっぷりとまぶしオリーブ油大さじ２をまわしかけ、２００度のオーブンで３０分ほど焼いて出来上がり


去年のように丸鶏を使って作ろうかと思いましたが（ライスを詰めて焼くだけなので意外と簡単）、みなさん丸鶏だと難しいように思われるみたいなので今年は手に入りやすいもも肉を使って作りました

オーブンでなければ　フライパンで、中火でじっくり火を通してくださいね！！


手前の付け合せは「甘栗むいちゃいました」じゃないですよ〜〜！！
クリスマスだけじゃなく　ちょっとしたおもてなしにもいいですね


それでは、ステキな１日を〜〜

今日は年内最後の営業で17時から大掃除でした。


１年間のお礼、感謝を込めて２時間かけてピカピカに磨きました

終わって納会です

そしてお楽しみの抽選会

たくさんありますね〜
名前を書いた紙を引いて当たった人から好きな景品を選びます。

みんな真剣です

コメット電機さんからの携帯美顔器もあります

当たったのは…私じゃありません！基本くじ運が悪い私です。私の戦利品は

ボディフレッシュ、ボディミルク、卓上カレンダー、余ったビール＆おつまみ！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ…私らしい

ラウンジさん、来年もよろしく

カールさん 正解です
アロエのお花

私も２〜３年初めて見てビックリしました

所々で見かけます。今が時期なんでしょうか

「これは…何でしょうか」シリーズ今年はこれで終わりです（←他のシリーズはまだやるつもりか!?∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ）


くだらないクイズにお付き合いいただきましてありがとうございました

今日はみなさまにお願いがあります。


難病と闘う女の子のための募金のお願いです。


同じグループのADさんから回ってきたメール↓（そのまま掲載しました）ですが、電話をかけると３００円の募金ができます。小さな力も集まれば大きな力になります。


よろしくお願いします。




皆さんにお願いがあります。
神森中の女の子が心臓病にかかり、心臓移植しないといけないのです。
それで手術費用が一億五千万円なんです。それを3ヶ月以内に集めないといけないのです。
今は、一千万しかあつまってないのです。
それで私たちにできる事は祈りと募金集めじゃないかとおもうのです。祈りの課題にあげてみんなで祈りましょう。いろんな人に回してください。

１２月２０日のニュースでも取り上げられました。またインターネットにも呼びかけがあります。パソコンがあるかたは是非目を通してください。

要 美優(かなめ みゆ)12歳
沖縄県出身 神森中学校
私たちにできることはやりたいのでご協力お願いします。

携帯で調べた情報です
心臓機能が低下する難病「拘束型心筋症」を患う沖縄県浦添市の中学1年要美優さん(12)の両親らが20日、沖縄県庁で記者会見し、米国で心臓移植手術を受ける費用の募金を呼び掛けた。目標は約1億5000万円で、3カ月以内で集めたいとしている。
拘束型心筋症は、心室の筋肉が硬くなり血液を十分に送り出すことができなくなる病気。診断後の平均余命は1〜2年で、主治医に家族と一緒に過ごしたい」とする美優さんの手紙を朗読し、協力を訴えた。よると助かるためには移植手術しか手だてはないという。
美優さんは今年5月、学校検診の心電図検査で異常が指摘され、精密検査で確定診断を受けた。現在は県内の病院に入院しており、病状は安定している。
母直美さん(48)は「治ったらお腹いっぱいご飯を食べたい。家族と一緒に過ごしたい」とする美優さんの手紙を朗読し、協力を訴えた。
>>>連絡先は「美優ちゃんを救う会」事務局。電話098(877)0666。「美優ちゃんを救う会」は琉球銀行、沖縄銀行、海邦銀行、みずほ銀行、ＪＡ、ゆうちょ銀行で口座を開設し、募金を受け付けている。
>>>
>>>口座名：美優ちゃんを救う会（ミユチャンヲスクウカイ）
>>>沖縄銀行
>>>内間支店 142 普通1811770
>>>琉球銀行
>>>内間支店 329 普通498380
>>>海邦銀行
>>>内間支店 036 普通0611995
>>>ゆうちょ銀行 708
>>>1620799
>>>沖縄県農業協同組合
>>>浦添支店 9375-349 普通0027755
>>>
>>>メッセージを聞くだけで３分当たり３００円が募金される「美優ちゃんを救うダイヤル」
>>>電話：０９９０-５００-６６６も開設　（携帯からは不可）
>>>
>>>募金などについての詳細は事務局（電話）０９８（８７７）０６６６または、ホームページで確認下さい。
>>>
>>>https://www.miyu-aid.com
>>>
コロンビア大学で手術

以上の情報です。

今週のアレンジも今年最後です

・グリーンカール

・黄金みずき




先週のクリスマスのアレンジもまだイキイキしてましたが、25日過ぎると時期はずれ
クリスマスケーキと同じ

これは…

何でしょうか
ホントに最後

今年もクぅリスマス〜がやってきた〜〜（KFCのCMでお願いします）　


こんにちは〜〜

Ristorante　　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す!!


あっオリーブさん今日はローストチキンをUpするんだなぁと思ったそこのあなた！ごめんなさい記事にするのが間に合いませんでしたでも鶏繋がりです


クリスマス寒波…的中しましたね〜寒いです

今日はそんな寒い時期にぴったりの『快腸みのりの鶏団子鍋』のご紹介





【レシピ】
・鶏ひき肉　　　　２５０ｇ
・穀みのり　　　　２袋（水に浸しレンジで２分加熱しておく）
・長ねぎ　　　　1/2本（みじん切り）
・しょうが　　　１かけ（すりおろし）
・卵１個
・緑豆春雨　　　　１０ｇ
・青梗菜　　　　２株（根元に切り込みを入れて４つ割にする）
・鶏ガラスープの素　　　　大さじ２
・塩、酒


１．鶏ひき肉に酒大さじ１を加え粘りがでるまでよく混ぜ、卵、塩小さじ1/4を加え混ぜる。

２．１にねぎ、穀みのり、しょうがを加え混ぜ合わせる。

３．鍋に水1.5リットルを入れ、鶏ガラスープを入れて火にかけ、沸騰したら１をスプーンで団子状に形を整えながら　スープに落としいれる。

４．団子に火が通ったら皿にあげて、スープを濾す。（灰汁を濾すとキレイな透明のスープになります。）

５．スープを鍋に戻し薄口しょうゆ大さじ１、酒大さじ２を加え　鶏団子、春雨、青梗菜を加え煮て出来上がり




みのりが贅沢に入って　プチプチ感が楽し〜〜　週末来たダーも絶賛しておりました


青梗菜：青梗菜は、ビタミンＣ、β（ベータ）−カロチンなどのビタミン群、鉄・カルシウム・リンなどのミネラル成分、食物繊維を豊富に含み、特にβ−カロチンはピーマンの約６倍も多く含んでいる。
β−カロチンは、活性酸素の働きを抑制する作用によりガンを予防。　また免疫力を活性化し、風邪を予防する効果がある。さらにβ−カロチンは、体内で必要なだけビタミンＡに変化する成分である。ビタミンＡは、皮膚や粘膜を健康に保つ働きや、肌・皮膚がカサカサになるのを防ぎ、潤いを与えてくれるビタミンである。　また、目との関係が深く、パソコンの使いすぎで目が疲れている現代人に多いドライアイを防ぐ役割もある。
これらの栄養成分により青梗菜は、風邪の予防、肌や皮膚を若々しく保つ美肌作用、貧血の予防、便秘を改善、生活習慣病（成人病）の予防など様々な効果が期待できる


それでは、ステキな１日を〜〜