OLIVEHOUSE

銀座の空
 


 

梅雨明けしたそうです
来年より22日早い
UV対策しっかりしましょ
 

 

 

 

 

新玉ねぎ・・・新玉ねぎが・・・新玉ねぎが・・・新玉ねぎが食べたぁ～～いっっ

 

と思っていたらお友達からいただいちゃいました（願えば叶う・・・違います）

 


 

紫玉ねぎもある！！　モコミチレシピもできる
 

苦みのない新玉ねぎので『ささみと新玉ねぎのピリ辛中華和え』を作ってみました
 


 

【レシピ】

・ささみ　　　1本

・きゅうり　　　1本

・新玉ねぎ　　　中1個

・しょうゆ　　　大さじ１

・豆板醬　　　小さじ1

・砂糖　　　小さじ1/2

・ゴマ油　　　大さじ2

・いりごま　　　適宜

１．ささみに酒大さじ1をふりレンジで2分加熱、ほぐしてさましておく。

２．きゅうりは塩をふりいたずりし、３ｍｍの斜め切りにする。

３．玉ねぎは繊維に沿って３ｍｍに切る。

４．しょうゆ、豆板醬、砂糖、ゴマ油を混ぜ合わせ、ささみ、きゅうり、玉ねぎを合えていりごまをふって出来上がり
 

玉ねぎに含まれる硫化アリル（血液サラサラ効果）は水に溶け出しやすいため、水にさらさずに食べると効率良く摂れる。

新玉ねぎは辛みがないので水にさらさずそのまま食べましょう
 

Mちゃん　ありがとう　美味しくいただいてます
 

今朝起こった北大阪地震で甚大な被害がでませんように

 

 

この1年間アトピーが悪化しお手入れも思うようにできてません
特にひどいのが額！くっきりと３本の溝が（シワじゃないのよ）

このままじゃラウンジにも行けないと意を決して皮膚科でお薬（ステロイド）を処方していただき、一旦症状を抑えました。

ステロイドに関してはいろいろご意見もあろうかと思いますが、あまりひどい場合どんどん悪化するのであまりひどくならないうちに薬で抑える方がいいと私は考えてます。もちろんステロイドは副作用があるので長期間出されず３～４日分程度です。

ちなみに副作用は

・食欲が増し太る

・骨が脆くなる

・血圧が上がる

この１年３か月ごとにお薬のお世話になってたのが肥満の原因（元からです）

 

落ち着いたらお手入れを再開して、体の中からもサポートしなきゃっ
肌をふっくらさせるためにコラーゲン、セラミドに加え今回はコレを試してみます。


 

乳酸菌なので腸内環境も整い免疫力がアップするんじゃないかと思います。

２か月くらいで改善がみられるそうなので、どう変化したかまた報告いたします！！！

新玉ねぎが・・・新玉ねぎが・・・新玉ねぎが・・・新玉ねぎが食べたぁ～～いっっ

 

と思ってたら近所のスーパーで特売してました
 


 

小ぶりの新玉　６個で９８円　安っ
 

新玉ねぎの旬は３～５月。ちょっと名残り感はありますがまだまだイケます。

 

新玉ねぎの甘みをいかした『新玉ねぎのまるごとオーブン焼き』を作りました。

 


 

【レシピ】

・新玉ねぎ　　　１個

・粗塩　　　少々

・粉チーズ　　　適宜

・オリーブオイル　　　大さじ１

・粗挽き黒こしょう　　　少々

 

玉ねぎは皮付きのまま上部に十字の切込みをい入れ、オリーブオイルを回しかけアルミホイールに包んで２００℃のオーブンで３０分焼く。

中まで火が通ったら粗塩、粉チーズ、黒こしょうをふって出来上がり～～
 

旬を楽しみ美味しくいただきました　　ご馳走様でした

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