OLIVEHOUSE

シフォンのラッピング袋が無くなったので買いに行きました。

レジの前で発見‼️

 


PEANUTSのマスキング🐶

 


我慢して３種類だけにしました！

 

早速


お出かけ用の化粧水、ミルク類に！

間違わないようにね😅

 


こんなにあるのにまた買ってしまった😓

でもマスキング好きにはかわいいものについ手がのびる🤣

昨日の麻薬卵🥚たくさんの方がSNSで上げてらっしゃいますのでレシピは不要かと思いましたが自分のために！

 

・長ネギ　　　1/3本　みじん切り

・にんにく　　1かけ　みじん切り

・水　　　　　100cc

•醤油　　　　100cc

・砂糖　　　　大さじ２

・白ごま　　　大さじ１

・鷹の爪　　　１本　小口切り

タレの材料を熱して粗熱をとっておきます。

 

重要なのは卵の茹で方‼️

お湯を沸かします♨️沸騰したお湯の中に冷蔵庫から出した卵をin

７分茹でたら冷水で冷やす！

卵は茹でる直前まで冷蔵庫で冷やす！

茹で時間７分！

茹でたらすぐ冷やす！

そうすると


こーんな半熟卵ができます👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 

毎週土曜日はお休みで、お休みの朝ご飯はパン🍞が多いのだけど今日はご飯🍚（和食）にしました‼︎

 



・麻薬卵ご飯🍚

・具沢山豚汁

・納豆

・ホンレン草のお浸し

 

昨日仕込んだ『麻薬卵』


 

を食べたくてご飯炊きました🍚

ホッカホッカ炊き立てご飯の上に味玉

 


パッカーーン‼️黄身がトローーリ！

半熟でいくらでも食べられる😋

タレ（ネギみじん切り、胡麻、唐辛子、にんにく、醤油）でもいける‼︎

ご飯が進みすぎる　ネーミング通り麻薬のような卵です🥚🥚🥚

 

絶対プヨプヨなくならないね🤣

実は来年田舎（故郷）に帰ってのんびりカフェをやろうと計画してます。

そろそろ具体的に計画を立てなければいけないんですが、、、仕事をしながらだとなかなか進まない😓

でも夢のためにがんばります‼️

 

イメージングのためお家カフェをやります👩‍🍳

 

お迎えしたのは


パフェグラス✨✨

 

これから修行に入ります👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

プヨプヨは無くなりそうにないね🤣

来てる
昨日からお肌が痒いんです😭

今朝は目も痒いんです😭

来てるよね⁉︎  来てるよね⁉︎  花粉‼️

去年の夏前くらいからお肌の調子良くてお手入れもできてたのに、肌あれしないといいけど！

 

敏感肌には厳しい季節です😢

TVでも10年に１度の最強寒波が来ると。不要不急の外出は控えるようにと。

夕方買い物に行ったらスーパーには水やカイロは売り切れ‼︎

確かに今　外は強い風が🌀🌀

明日の出勤時間は最高に寒いはず🥶🥶🥶

極暖ヒートテックやモモヒキ（スパッツ）しっかり着込んで出かけます‼️

みなさまも暖かくしてお過ごしくださいね。

 

去年招待した職場の若いスタッフさん　結婚式が控えていてブライダルエステの代わりにご購入に‼︎

 

なのになかなかフォローに来れず

連絡しても返信なく😭

 

そしたら今日

「連絡できてなくてごめんなさい
年末から結婚式まで怒涛の日々でそんなにできなかったんですけどヘアメイクさんに肌いい感じですねって言ってもらえたので1ヶ月でよくなったのかなと思いました」との連絡が‼︎

 

買ったことの後悔もなく良かった🥰

 

これから少しずつでもお手入れしていこうね‼️

お腹がプヨプヨなのにいただきました‼️

 


 

甘いもの苦手だったのに最近はそうでもない　だからプヨプヨなのね🤣

昨日20日は毎月恒例の『オリーブさんのシフォンの日』‼️

入居者様の夕食のデザートに提供します。

入居者様に大好評！

スタッフさんにも大好評‼︎（余ったシフォンを試食できる）

 

４台焼いてカットしてお皿に乗せてラッピングして、、、使った型を洗ったり全部一人でやります。慣れたけど60歳を過ぎた身体には堪えるので😭21日は必ず休みにしてます。

昨日はパートさんが1人休みで仕込み担当のスタッフが盛り付けにまわり仕込みがいない😰

シフォンを早く仕上げ私がやるしかないかな、、、と思いつつマネジャーもそれを期待してる😓

一番イヤな仕込み　長ネギの付け合わせ‼︎

長ネギに切り込みを入れ４cmくらいの長さに切る。長ネギ40本‼︎地味に疲れる作業！肩から背中までガチガチ😖

昨日の帰りは歩くのがやっと。

今日は朝ご飯食べて昼寝、お昼に起きて水分補給。洗濯も掃除もやる力なく、、、

夜はいただいたお米を炊いて塩にぎり！

 


 

何も作る気がせず塩にぎりのみ！

 

がんばった自分を誉めればいいのに、やらなくていいことも進んでやる自分がイヤ！

社員も私に全面的に頼ってる！と不満に思ってる自分がイヤ！

同じパートなのに仕事ができない振りをしてサボってる人を不満に思う自分がイヤ‼︎

サキナのセミナーを聴いてきて不平不満、愚痴を言わない！思いもしない！ってわかってるのにどうしてもできない😭

 

体も心も疲労困憊の１日でした。

 

独り言でした。

年末に幼馴染がお米やお餅を送ってくれて、今年はお餅をいつもより食べました😋

結果　お腹回りがプヨプヨ🐷

 

で、こちらを買って実践しようと思います！