OLIVEHOUSE

ドラちゃん、カールさん、みーこさん大正解

tamagoさんおしいっ

いよいよ　やってきました！！


天高くオリーブ肥ゆる秋！！・・・冬春夏！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ


じゃぁ なくって一昨日からヤツが来てるのです・・・・








秋の花粉

一昨日 目が痒くなり


昨日 くしゃみ連発

今日は喉がイガイガして、おまけに鼻水も

秋はあまり症状出ないのだけど、今年は春よりひどかとです

みなさまは大丈夫ですか

「○○の秋」 みなさまは何の秋ですか

 
 
こんにちは〜〜っ
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！



先日の松戸スペースのイベントの疲れで、先週いっぱいつかいものになりませんでした  
回復するのに時間がかかるお年頃、、、若干２９歳オリーブです　　（クレームは受け付けません!!）


そんな疲れた時にはコレ！ゴーヤ普及協会おススメ　2011ゴーヤレシピ第１３弾『ゴーヤ de がパオ』のご紹介
 
【レシピ】
・鶏もも肉 　　　１枚
・ゴーヤ 　　　1/2本　　1.5cm角にカット
・パフリカ　　　 1/2個　　1.5cm角にカット
・バジル　　　 20枚
・にんにく　　　 １かけ　　みじん切り
・唐辛子 　　　１本　　種を取り輪切り

・オイスターソース 　　　大さじ２
・ナンプラー 　　　大さじ１
・砂糖 　　小さじ１

１．鶏もも肉は日本酒大さじ１をかけ（←柔らかく仕上がります）包丁でこれでもかというくらい叩いてみじん切りにする。

２．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、中火でにんにく、唐辛子を炒め香りを出す。

３．２に鶏肉を加え、色が変わったら調味料を加える。

４．３にゴーヤ、パフリカを加え炒め、火がとおったら手で千切ったバジルを加えざっと混ぜ合わせて出来上がり  
 
ガパオ：タイ語でホーリーバジルの葉  

イタリアンで使うスイートバジルとは違うらしいけど、ウチにはスイートバジルしかなく、しかも先日の台風でずいぶん弱ったので早く消費しないと、と使いました。


日本でもポピュラーになってきた「がパオ」、本当は「ガイ・パッ・バイガパオ」（鶏肉とバジルの炒めご飯）と言います。


鶏肉とバジルの炒めご飯・・・・ご飯
冷凍ご飯があると思ったらなかった
オリーブさんに限ってそんなバカな!!・・・・そんなバカな・・・・そんなバカオ・・・・そんなガパオ∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ


そろでは、ステキな１日を〜〜

銀座ラウンジの今週のお花

私昨日は松戸スペースのビューティーフォーラム、取手まで行ってきました 午前は山崎一美先生による『内側から磨きをかけるインナービューティー』





エイジングマネージメント・・・加齢をコントロールしていく とても興味深いお話でした。


すでにやってる事やすぐに実践できそうな事、これからの生活に取り入れたい内容です。




そして、スタッフ全員で会場設営 午後は体験コーナーです。




「化粧品予約コーナー」


　



「素肌美を生かすメイクアップ」





アーティストのみなさん


さすが皆さんお美しい

「より効果的な化粧品の使い方」



みなさん やってもらった左手とやってない右手を比べて歓声が上がります

そして「インナービューティー」





司会のＳカウンセラーと私で紹介を始めます。




サキナージュに載ったいきさつや料理好きになった訳をお話し





サキナブログでお馴染みの簡単レシピを７〜８種類ご紹介、間に みのりご飯、美人シフォン、卵ポーロ、コラーゲン入りレモネードをご試食いただきました やはりシフォンが大好評

約45分間のコーナーを３回、何とか無事にやり遂げました

そして会場の片付けの後は待ちに待った打ち上げ

ノーギャラじゃありませんでした

銀座ラウンジの今週のお花

おっはよ〜ございま〜〜す



Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！


ドラちゃんに早起きして新聞配達のバイトをしてる疑惑を持たれましたが 実は、、、豆腐屋でバイトしております

ウソです!!


明後日に迫った松戸のイベント、追加資料の要請があったりで今そんなことをしています・・・痩せる思いです思いだけで痩せてませんが！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ



なので、コメントいただいてるのにリコメもできず みなさまのところに訪問もできない状況です　　ごめんなさい

クレームは銀座のＳマネジャーにお願いします


今日は睡眠時間短くっても元気いっぱい、パワーの源、ゴーヤ普及協会おすすめ（←薦めてません）2011ゴーヤレシピ第12弾『ゴーヤのふんわり柔らか〜揚げ』のご紹介





【レシピ】
・ゴーヤ　　 1/2本
・はんぺん　　 １枚
・トウモロコシ　　1/2本
・酒 　　小さじ２
・卵黄　　 １個
・片栗粉　　 大さじ１
・塩、胡椒


１．ゴーヤは種とワタを取り半分に切り、半分はすりおろし、もう半分は5mm角の賽の目に切る。

２．トウモロコシは包丁で粒に切り取ってレンジで１分加熱する。

３．一口大にちぎったはんぺんとすりおろしたゴーヤ、酒をFPに入れペースト状にし、ボールに取り出し卵黄、片栗粉、塩胡椒少々を加え混ぜ合わせる。

４．形を整えて170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり


ポン酢、スイートチリソース、マヨネーズなどお好きなもので召し上がれ

ふんわり柔らか〜〜 二十歳の女の子のお肌のようです！ ９年前か・・・

はい、この↑クレームもＳマネジャーにお願いします


それでは、ステキな１日を〜〜