OLIVEHOUSE

先日の記事でもお話しましたが

 

銀座のaューティーフォーラムで講師をやってくださった　林　みどり先生が　saqina blogに参加してくださいましたよ～～
 

これから　ちょっとしたコツや意外なテクを図解して解説してくださると思います・・・ですよね¡❓

 

 

 

楽しみ～～っ

 

 

ポケットの　なかにはぁ～　ビスケットが　ひとつぅ～～
ポケットを　たたくと～　ビスケットは　ふたつぅ～～～
もひとつ　たたくと～　ビスケットは　みっつぅぅ～～
たたいて　みるたび～　ビスケットは　ふえる～

そ～～んな　ふしぎなぁ～　ポケットが　ほしいっ
そ～～んな　ふしぎなぁ～　ポケットが　ほしい～～っ

 

 

おっはよ～ございま～～す

 

Bakery　OLIVEHOUSE　　今日も元気に開店で～～す！！

 

 

 

先日よりこの歌が頭のなかでグルグルまわっています

 

カンの良い　そこのアナタ　今日のレシピは何だかわかっちゃったかな～～

 

 

今日は先日の女子ランチ会で大好評だった『美人のピタパン（別名ポケットパン）』のご紹介

 

 



 

【レシピ】

・強力粉  　　　　　　２３０g
・穀美人　　　　７包

・オリーブオイル  　　大さじ１
・ドライイースト  　　４g
・砂糖  　　　　　　　大さじ１弱
・塩  　　　　　　　　小さじ１
・ぬるま湯  　　　　　１５０cc

１．ボウルに材料を入れて　混ぜる。

２．まとまったら　台に取り出し、捏ねる。　　←パン生地と同じ要領で

３．醗酵させる。　（約２０分）

マーちゃん　ここまでHBでできると思います!!

 

４．２倍の大きさに膨らんだら　ガス抜き、８分割にして　１５分くらい　ベンチタイムをとる。

５．麺棒で直径１５ｃｍくらいに伸ばす。

 

 



 

６．２１０度のオーブンで７～８分焼く。

 

 



風船のように膨らみます
中の空洞に好きなものを入れて召し上がれ

 

 

キッズは喜びますよ～～

普通にハムやチーズをはさんでサンドイッチ風にしてもグー
 

 

ピタ：麦粉に水・塩・砂糖・イーストを加えて、一時間ほど発酵させ、高温のオーブンで一気に焼上げる。中が空洞のポケット状になっているところから、英語ではポケットパン（pocket bread）とも呼ばれ、フムス（ヒヨコマメのペースト）など様々なソース類をすくって食べたり、中にスブラキやケバブ、ファラフェルなど野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べる。

小麦粉に水・塩・砂糖・イーストを加えて、一時間ほど発酵させ、高温のオーブンで一気に焼上げる。中が空洞のポケット状になっているところから、英語ではポケットパン（pocket bread）とも呼ばれ、フムス（ヒヨコマメのペースト）など様々なソース類をすくって食べたり、中にスブラキやケバブ、ファラフェルなど野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べる（Wikipediaより）

 

 

ピタパン作るのメンド臭い～～　と言う方はバゲットとかでもいいですよ～～！！

それじゃ　単なるサンドイッチじゃん！！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ

 

でも　思ったより簡単～～んっていう方多いのでどうぞ挑戦してみてくださ

い！！

 

 

 

 

それでは、ステキな１日を～～

おっはよ～ございま～～す

 

グルメレポーター　　オリーブ　今日も元気に突撃で～～す！！

 

 

セミナーでのお楽しみと言えばランチ

できればおいしいお店で食べたい

できれば近い所がいい

できればお得なお店で食べたい

できればイケメンの店員のお兄さんのいるお店でたべた～～いっ

 

 

ってコトで先月に引き続き、KINぞうさんに調査を依頼されたので昨日も行ってきた『Bistro　Baru　De  salita』（ビストロ　バル　デ　サリータ）のご紹介

 

 

 



 

 

  まず近い　（なんてったって同じビルの１F）

 

 

 



 

そしてお得　オール　９００円

 

 

 

もちろん　イケメンのお兄さんも

 



 

１８７cmのもこみち風（もこみち似じゃないよ・・・）のイケメンのお兄さんが爽やか～～　（KINぞうさん　ちゃんとミッションを果たしましたよ～！！　えっ　年齢ですか？・・・来月調査します！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ）

 

 

 

昨日いただいたのは

 



 

相模豚の厚切りポークの　オニオンソースプレート

 

 

 


 

 

 

 

 

 

サラダ、スープ、自家製フォカッチャ、コーヒーがついてかなりお得!!　銀座だったら1200円します!!

 

 

 

でもさ、オリーブさん　ダイエットしてるんじゃなかったけ　　こんなに食べていいの　ですか～？

 

 

 

はい

 



 

糖質（ご飯、フォカッチャ、ポテトサラダ）は残しましたよ

 

 

 

かなり気に入りになっちゃった～～

ワインセラーも充実していて、夜も来てみたい

 来月も来ちゃおぅ～～　（調査があるからね！！）

 

 

 

今日は楽しみにしてたものが届きます　　届くまでに掃除しよ～～

 

 

 

それでは、ステキな１日を～～

今日の新アドバイザーセミナーの中で　なるほど～～！と思った話がありました。

眠いけど(｡-_-｡)忘れないうちに記事にします。

 

 

昨年９月の30周年記念式典で講演なさった日野佳代子さんのお言葉

 

サキナの仕事を表すと５つある

１．美しくなる仕事、人を美しくする仕事　→　それによって笑顔になれる仕事

２．ノンリスク、ノンノルマの仕事　→　いつでもスタートできる

３．仲間とできる仕事　→　協力関係

４．学歴、年齢制限がない仕事　（体重制限もありません！　by　オリーブ）

５．日本中どこでもできる仕事

 

 

それから　もうつ

 

忙しい！　忙しい～～！！　と言う人は　計画性がない人

大変だ！　大変だ～～！！　という人は　目標がない人

 

だそうです　気をつけよ～～

 

 

 

おっはよ～ございま～～す

 

Ristorante　OLIVEHOUSE　　今日も元気に開店で～～す

 

ここのところ涼しい朝を迎えてる東京地方です。。。。でも、週末から猛暑になるらしい　　考えただけでゲンナリしてしまう　　　　いかん　キャンセル！キャンセル!!

 

 

今日は新ADセミナーなので　サクッと爽やかに行きましょう

 

今日は先日の女子ランチ会の続き、『２種のタルタル』のご紹介（タルタルたって　お肌がタルタルじゃないよ）

 

 

 



 

卵のタルタル

【レシピ】

・ゆで卵　　　　３個

・らっきょう　　　　５個

・パセリ　　　適宜

・マヨネーズ　　　　大さじ３

・塩、粗挽き黒コショウ

みじん切りにして合わせるだけ～～　　あっ　粒ますたーどを入れるのを忘れた

 

 

 



 

サーモンのタルタル

【レシピ】

・生鮭切身　　　　１切れ（小さかったら2切れ）

・玉ねぎ　　　　中1/2個

・ケッパー　　　　大さじ２

・塩麹　　　　大さじ２くらい

・オリーブ油　　　　大さじ１～２

１．鮭に塩麹を塗し冷蔵庫で１~２晩寝かす（私は２晩休んでいただきました）

　キッチンペーパー等で塩麹を拭き取り 、レンジ強で2分加熱。（私はシリコンスチーマーを使いましたが、耐熱皿にのせてラップをふんわりかぶせてもOK)

皮と骨を除き粗くほぐす。　

２．玉ねぎはみじん切りにし水にさらして、水気を絞っておく。

３．後は全部混ぜるだけ～～

 

 

簡単すぎてごめんなさい～～　　でもヤバいくらいが進んじゃう～～

 

 

鮭：鮭にはビタミンB1、B2、Dなどが多く含まれています。ビタミンB1は疲労感や倦怠感、食欲不振を和らげるのに有効なので、仕事で疲れた体にはもってこいの栄養素。 ビタミンB2は特に皮に多く含まれており、血圧やコレステロールの値を下げる働きがあるほか、胃腸を温め、消化器系を丈夫にするとも言われています。

今年のフォーラムのメインは

 

●林みどり先生による素肌美を生かすメイク

 

 



 さすが満席です！！　

 

 

 

 

今回は右顔と左顔と違うメイクをして比較できる演出です。

 

 



 

モデルさんその①

愛用歴１日　ホヤホヤの愛用者さんです。

 

彼女には優しい顔とシャープな顔になっていただきます。

 

 



 

輪郭からどうメイクしていくか

 

 



 

 

筆使いもさすがプロ!!　勉強になります

 

 



 

使ってる商品を１つ１つ丁寧に説明してくださいます

 

 

 



 

どうシャドーを入れたら可愛い（←メンズうけ）するかを図解付きで

 

 

 

 ジャ　ジャ～～ン　　完成です

 

 

 

 

 

 



 

 

　おお～～～っ　違～～う(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ｵｵｫｫｫ-

 

 

モデルさんその②

 

 

 



 

スッピンでのご登場

白くて肌理が細かい　　よく手入れされてます

 

 

彼女にはイケてるメイクとイケてないメイク

 

よく誰でもおこしやすい間違ったメイク

 

 

イケてない→ファンデやイブロウ　単色で顔が広がって見える

昔ながらのアイライン　目尻を上げる・・・目　上がりませんから

 

 

イケてる→ファンデやアイブロウ、チークを２色使いで自然なグラデーションで立体的な小顔効果

 

 



 

おお～～～っ　目力が違～～う

 

 



 

 

 



 

左右対象メイクで完成

エレガント～～

 

 

今すぐ使えそうなテクもたくさん教えてくださり、特に

 

 



 

オートクチュールパレット　スプリングパステルアイカラー

こんな色どう使ったらいいの ！？とみなさと難しく思われてたグリーンは　ハイライトとして使うなど使いこなしテクも披露してくださいました。

 

詳しいテクは・・・

 

 

 



（カメラマンさんも近いうちに体験にいらっしゃる予定です）

 

 

ムービー撮影・・・先生のHPで動画がUpされると思いますのでそちらをご覧下さい！

Upされたらまたお知らせしますね。

 

そして　もう１つ嬉しいコトが

みどり先生もこのサキナブログに仲間入りしてくださるそう（時期は未定）

きっとサキナコスメを使ったアドバイスなども記事にしてくださる・・・かな

 

 

 

それまで待てないーーーっ　とおっしゃるそこのアナタ　　みどり先生のパーソナルレッスンも受けられますよ

ご興味のある方はコチラ　→　☆　をクリック

今回も楽しく、すぐ使えそうなレッスン　ありがとうございました。

 

 

こうしてイベントに沢山ご来場いただきました。

来場者数は２００名弱（フォーラムと知らずにいらした方若干３名）　

 

こんな大勢のお客様を問題なく対応できるのは　銀座のチームワークですね！

ｽﾀｯﾌのみなさま　お疲れ様でした～～

 

 

２週間後に迫った千葉スペースのビューティーフォーラム…どうしよう　ムクんだ体がもどらない　（太ったと素直に言いなさい））

どうしよう…ってダイエット　するなら…



今でしょ

私オリーブは今日からダイエットすることをみなさまに宣言します


以前吉原エージェントから教わりました。
キレイになるコツは

１．知識を持つ

２．キレイになることを周りに宣言す

３．ライセンスを取る

４．

５．仕事にする




かなり前なので４が思い出せません 知っている人　誰か教えて～

成功させるカギは２の「周りの人に宣言」して自分を追い込むこと


２週間後　「アレ　オリーブさん」とみんなわからなかったらどうしよう…（要らぬ心配です）

昨日の日曜日開催された『2013　  ビューティーフォーラム　in　銀座』

 

今回は　広報担当　しっかり取材活動をしましたよ～～

 

 

●ネイルコーナー

 

 

 

 

 

去年のフォーラムで大好評だったネイルコーナー　

２名だったネイリストさんも今年は3名

「１人１０分で仕上げてくださいと何度もメモを回しました」と担当のマネジャーさんがおっしゃるほど丁寧なお仕事

ファイリングはしないことになってたんですが、みなさん軽く形を整えて下さってました！

 

 

●アイメイク化粧品のお試しコーナー

 

 



 

 

春に発売された　「サキナ　オートクチュールパレット　スプリングパステルアイカラー」

 

 



 

パステルカラーをお試ししていただきます。

 

 

●美容部による夏のワンポイントアドバイス

 

 



 

午前は美容部のTマネジャー、午後はYマネジャー↑が講師をしてくださいました。

 

 

 

 



 

嵐学校に参加してクイズ形式で楽しく講義

夏のアドアイスと言えば　紫外線　UVケア

 

 

UVケア　　いつやるの

 

 



 

　　　　　　　　今でしょ！！！（by　奥村　久雄）

 

 

 



 

サンプロテクトの量や付け方を実践してくださいます。

みなさま　ご存知ですか～～？　サンプロテクトをつけて３０秒以上おいてからファンデーションをつけるんですよ～

 

 

 



 

その他　日常で気をつけたいこと　日傘、帽子、ウォームガード（長手袋）等等

 

 



 

タイムリーな情報にみなさま真剣

 

 

 

ここまでご紹介しただけでも大盛り上りはおわかりいただけたと思いますが、続きはまた明日(o・・o)/~