OLIVEHOUSE

以前の記事で　千葉スペースのビューティーフォーラムを　７月１４、１５日とご紹介させていただきましたが間違ってました
 

 

正確には

 

７月１５日（月）　10：00～18：00

７月１６日（火）　10：00～17：00

 

 

そして私が担当させていただくのは

７月１５日　13：00～15：00　　（２時間も持たせられるか⁉）

「からだの中から美しく」

 

 

１４日を楽しみにしてくださってた方（・・・いないだろうけど）

間違ってごめんなさい　１５日ですよ～～
 

 

 

今回は初めてのコチラをご試食いただきます（チラッと予告）

 

 



 

 

 

お楽しみに～～

 

 

 

おっはよ～ございま～～す

 Ristorante　　OLIVEHOUSE 　今日も元気に開店で～～す！！

 
全国７８０００２９人（去年より一気に２５人くらい増えてるかな）のゴーヤファンのみなさま　お待たせしました


ゴーヤ普及協会関東支部東京代表オリーブがお届けする2013ゴーヤレシピ第2弾、ダイエット２日目の『ゴーヤバーグ　チョモランマおろし添え』のご紹介
 

 

 



 

【レシピ】

・豚ひき肉　　　　２５９ｇ

・ゴーヤ　　　　2/3本

・卵　　　　１個

・塩、こしょう、酒、サラダ油

・大根　　　５ｃｍ　　おろす

１．ゴーヤは種とワタを取り、FPで細かいみじん切りにする。

２．豚ひき肉に塩+日本酒大さじ２を少しずつ加えよくこねる。

３．粘り毛が出たら、ゴーヤ、こしょう少々、卵を加えさらによく混ぜる。

４．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、３のタネを４等分して成形し焼く、

５．片面が焼けたら裏返し、水大さじ２を加え蒸し焼きにする。

蒸し焼きにするとジューシーな仕上がりになります。

６．さらに盛り、大根おろしをこれでもかという高さに盛り付けて出来上がり
 

 

 



 

じゃ　じゃ～～～ん　ゴーヤがたっぷり入ってるよぉ～～
 

 

 

それからもう１品！！　2013ゴーヤレシピ第3弾『ゴーヤのポテサラ風』のご紹介
 

 

 

 



 

 

【レシピ】

・ゴーヤ　　　　1/2本

・おから　　　　１５０ｇ

・ツナ缶　　　　１缶

・塩、こしょう、マヨネーズ

１．ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り、ごく薄切りにし塩少々をふってしばらくして水けを絞る。

２．おからを耐熱皿にのせふんわりとラップをかけレンジ強で２分加熱、粗熱をとる。

３．水けを取ったツナ缶と他の材料を全部混ぜ合わせて出来上がり
 

こしょうたっぷり目がおいしいよ～～
 

 

 

じゃがいもは１個（約１５０ｇ）当たり２２ｇと糖質が多いので　じゃがいもの代わりにおからを
カロリーが高いけどマヨネーズは　でもカロリーダウンのタイプは逆に糖質が多いので
調味料には注意
 

 

暑くて夜中に何度も目が覚めて寝不足です・・・みなさまもどうぞお体お大事に
 

 

それでは、ステキな１日を～～
 

 

 

 

ラウンジでおやつにパンを勧められ、ダイエット中なので・・・とお断りすると「ｵﾘｰﾌﾞちゃん　ダイエットしてる！　してる！ってホントにしてるの」と疑惑を持たれました
 

 

そんな疑惑を打ち消すためにダイエット模様を中継させていただきます。

 

 

疑惑を打ち消せるか？？
「オリーブさんのダイエット日記　第2日目」行ってみよ～～
 

 

 

朝食：前日に同じ　サラダ・目玉焼き（画像も同じ）

 



 

 

 

 

 

昼食：揚げない唐揚げ（基本的に前日の夕食を昼食にする）

 

 

 

 

 

夕食：ゴーヤバーグ　チョモランマおろし添え・ゴーヤのポテサラ風・納豆キムチ奴・ビール

 



 

 

 

 

 

 

ホントにダイエットやってるの今日も疑惑をさらに深める夕食であった！！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ

 

 

疑惑を打ち消すためにさらに　明日に続く・・・