おっはよ~ございま~~す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!!
今日はダイエイット1日目の『揚げないから揚げ サキナ風』のご紹介
【レシピ】
・鶏もも肉 1枚
・穀美人 3包
・塩、胡椒、日本酒、サラダ油
1.鶏もも肉は1口大のそぎ切りにしビニール袋に入れ、日本酒大さじ1、塩小さじ1/3、胡椒少々で下味を付ける。
2.30分くらいおいた1に穀美人をまぶす。
3.耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、真ん中を空けるように皿の縁に2を並べ、サラダ油大さじ1をまわしかけレンジで8分加熱して出来上がり
これは以前ご紹介しました「揚げないから揚げ」の進化形です。
ねぇ ねぇ ねぇ さらに揚げてるように見えるでしょ
それからもう1品!! 『ピリ辛奴のピリ辛味噌』のご紹介
【レシピ】(木綿豆腐1丁分)
・長葱 1/3本 みじん切り
・コチジャン 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
暑くなるとなぜかピリ辛ものが欲しくなる~~
私がやってるダイエットは 糖質オフダイエット!!
糖質は控えるけど、肉や魚介などのたんぱく質や野菜類はいくら食べても大丈夫!
お酒も糖質オフのビールや糖質の低い赤ワイン
なら
という嬉しいダイエット!!
これならレシピも考えやすい!!
楽しく食べて美しくなる!!(美しく??)
私にピッタリのダイエットです
それでは、ステキな1日を~~
2013 年 7 月 11 日