2010 年 7 月 23 日

☆ゴマのリベンジ☆

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おっはよ〜ございま〜〜す (^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！　　

みなさんは覚えてらっしゃるでしょうか!?世にも恐ろしい『黒ゴマと鶏ひき肉のクリームペンネ』 )@_@( )@_@( )@_@( リベンジしましたよ〜

今日は『ゴマと鶏ひき肉のクリームパスタ』のご紹介

本物はコチラ↓

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どうでしょうかなり近づいたと思いませんか〜〜 (^o^)

【レシピ】
・パスタ 80g
・鶏ひき肉 60g
・豆乳１カップ
・黒ゴマ大さじ１
・白ゴマ大さじ１

１．パスタは表示より１分短く茹でる。

２．黒、白ゴマを細かく擦って豆乳と混ぜておく。

３．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し鶏ひき肉を炒める。火が通ったら２を加えトロミがつくまで煮詰め、茹で上がったパスタを入れて塩、胡椒、顆粒スープ各少々で味を整えて出来上がり [ひらめき]

私はゴマと豆乳をミルサー（ミキサーの小型版）でガーッ [台風] とやりました。

ごま：ごまには、主成分の脂質やタンパク質のほかに、セサミン、セサミノール、セサモールなどの微量成分が含まれており、これらリグナン物質（ゴマリグナン）には優れた抗酸化作用があり、コレステロール抑制、動脈硬化・高血圧予防、がん細胞の成長抑制、肝機能増強 [パンチ] 、アルコール分解促進、 老化抑制などの効果がある。さらに美容効果も期待できる [ひらめき]

ドラちゃん肝機能増強レシピですよ〜 [雷]

それでは、ステキな１日を〜〜 (^_^) [パー]

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
9:58 AM コメント (8)

8 Comments »

オリーブさん＾＾
嬉し~~~~ぃぃぃぃキャッ(^^*))((*^^)キャッ

作ります＾＾絶対作ります＾＾
で、ガッツリ食べます
　　（だぁからぁ・・・程々に食べなさいって）笑

アリガトォございます＾＾

Comment by ドラちゃん
2010 年 7 月 23 日 12:46 PM
わあ＼(^o^)／美味しそう
ゴマ胡麻ごま☆ですね！

抗酸化☆しっかり摂らなきゃ♪

Comment by tamago
2010 年 7 月 23 日 9:08 PM
リベンジ成功ですね
セサミンミン高コレステロールはぐにも嬉しい

Comment by はぐ
2010 年 7 月 23 日 9:26 PM
オリーブさんこんばんは＾＾何故「世にも恐ろしい」…？のかと思い、『黒ゴマと…』を開いてみたら、分かりました(^_^;)かなりごまを奮発されたんですね(笑)今度は随分近づいたんではないですか(*^^)v美味しそうです！

Comment by とんでるばば
2010 年 7 月 23 日 11:52 PM
ドラちゃん細めのパスタを使えば15分でできるスピードレシピです。
肝臓お助けレシピまた作りますね〜!!

Comment by オリーブ
2010 年 7 月 25 日 12:29 AM
tamagoさんサビない体でいたいですね〜

Comment by オリーブ
2010 年 7 月 25 日 12:31 AM
はぐさんコレステロールは食べ物でコントロールできますよね！成人病にならないうちに

Comment by オリーブ
2010 年 7 月 25 日 12:34 AM
とんでるばばさん自分でも(@_@｡ｷﾞｮｯとしました味は良かったんですが、料理は見た目も大事ですね

Comment by オリーブ
2010 年 7 月 25 日 12:36 AM