OLIVEHOUSE

モンドセレクション金賞記念プレゼントキャンペーン

〜最新の仕事術を身につけて効率的に仕事を片づけようと思っているのに、机の上にノウハウ本がたまるばかりで、肝心の仕事に手がつけられない〜



ここ5〜6年の傾向ですが、若手ビジネスマン向けに、仕事のノウハウを伝授する本がよく売れました。この手の本は、仕事術を教えると同時に、失敗回避意識を強く刺激している。ムダなことをやっていると勝ち残れないぞというメッセージを送ってくる。そのせいか、効率的なやり方にこだわるあまり、仕事の肝心な部分を先送りしてしまう人が増えている。


　完璧主義タイプは職人気質の日本人が陥りがちな先送りパターンといえそうだが、この効率主義タイプは新手のパターンのようだ。それだけ現代が忙しい時代であることの裏返しかもしれない。

　仕事に効率を求めることも、決して悪いことではない。しかし、あらゆる仕事が効率化できるわけではない。効率主義タイプとは、仕事の「仕分け」ができていない人々でもある。

「効率化できる仕事とは、たとえばトヨタのカイゼンを思い浮かべていただければいい、工場のラインなどで行われている単純繰り返し作業だけなのです。何度も同じことを繰り返すうちにムダな作業が明らかになってくるから、そこをカイゼンしようとなる」

マニュアル化が可能な仕事、と言い換えてもいいだろう。しかし、世の中のすべての仕事がマニュアル化できるわけではない。


効率主義タイプの人は、その仕分けができていない。

「クリエーティブな仕事や、毎回相手が代わる営業のような仕事は、本来、効率化のしようがない。しかし、ムダは悪、時間がかかるのは悪という思い込みがあると、仕事に取り組むよりも、ほかにいい方法がないだろうかという方向に頭が向いてしまう。でも、そんな都合のいい方法は存在しない。


マニュアル化不能な仕事は、えいやっと始めてしまうしかない。そのために有効なのが「誘導タスク」という仕掛けだ。


たとえば、パソコンや机の上に資料を広げてしまう。その仕事を片づけなければ物理的に困るように仕向けて、無理やり最初の一歩を踏み出すのです。ゴミ捨てを先送りする人は、ゴミで玄関を塞いでしまえば絶対に捨てる。これが『誘導タスク』。TODOリストの中の、とにかく小さなものから手をつけるのも、動きだすにはいい方法


効率を追求する心理は、失敗したくない、成功せねばという心理の裏返し。根本治療には、人生、何が成功なのかを再考する必要があるだろう。

今週の銀座ラウンジのお花

〜なぜ、すぐプレゼンの準備にとりかかれないのか〜


週明けの会議でプレゼンテーションをやらなければならない。それはわかっているのに、どうしても取りかかれない。焦るばかりで時間だけが過ぎていく…。

このタイプの人には完璧主義の人が多い。パワーポイントやスライドを完璧に仕上げなくてはと思うあまり、なかなか手をつけられない。中途半端なものをつくるぐらいなら、やらないほうがマシ。完璧主義の人はこうした心理にはまって、身動きが取れなくなってしまいがち。



完璧主義タイプは、常に緊張感が高い人。緊張感の高い人は、高いモチベーションで行動したがる特徴を持っている。

モチベーションが高いため、ものすごいものをつくらなければ気が済まないのだが、それには膨大な時間が必要になる。しかし、まとまった時間はなかなか確保できないため、どうしても仕事の先送りをしてしまいがちになる。



完璧を期するのは、決して悪いことではない。しかし、締め切りに間に合わなければ意味がない。

完璧主義の人は100％でなければならないと思い込んでいます。この思いが何かに取りかかろうとしたときに、「うまくできるだろうか」という思考が自動的に浮かび上がってきます。この自動思考が不安や自信のなさにつながり、行動をためらってしまうのである。本当に100％である必要があるのだろうか？

プロ野球選手でも、10割バッターなんて存在しない。３割打てれば上々。

思い切って『できるに越したことはない』くらいまでハードルを下げれば、楽な気持ちで仕事に取りかかれる。

おっはよ〜ございま〜〜す

Bakery　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


今日は若返り効果（アンチエイジング）が期待できる黒ゴマで『セサミベーグル』のご紹介





【レシピ】
・強力粉 150g
・全粒粉 130g
・黒ゴマ 大さじ３
・ドライイースト 小さじ１
・塩 小さじ１
・はちみつ 大さじ２






生地の中にもゴマがビッシリこれで10歳は若くなる∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ



それでは、ステキな１日を〜〜

やるべき事を先に延ばしてしまう


例えば電話をかけようと思っていても、家事をやってるうちに遅い時間になり「まっ 明日でいっか」となる事がしばしば

魅力あるパーソナリティーでも「機敏かつ活発」、目標設定でも詳細・明確なプランより先に実行、、、さんざんセミナーを聞いていてもなかなか治らない私の心と行動のくせ・習慣

先送り症候群…これは心理的なメカニズムがあって、そのメカニズムを理解すればすぐやる人になれる！らしい

「先送り症候群６タイプ別病状と処方箋」と言う記事を見つけたので、すぐやる人になるために記しておこうと思います。

コッコッ　コッコッ　コケッコ〜〜

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！


今日はビールのオツマミにおススメ、お子さんも大好きな『美人なナゲット』のご紹介





【レシピ】
◎タネ
・鶏胸肉 １枚　ざく切り
・高野豆腐 １枚（私はサイコロ状のものを８個使いました）
・タマネギ 中1/2個　みじん切り
・卵 １個
・小麦粉 大さじ２
・塩 小さじ1/3
・胡椒　　　　少々

◎衣
・小麦粉 大さじ２
・穀美人 ２包
・粗挽き黒胡椒　　少々

１．高野豆腐を水で戻し水気をしぼりざく切りにする。

２．ＦＰにタネの材料を入れ、細かくなるまで撹拌する。

３．２を小判形に整えて、衣をつけて、180度の油でカラリと揚げて出来上がり

衣の黒胡椒をきかせるとビールにピッタリ お子様には控えてくださいね！


たくさん作って冷凍すればお弁当作りの強い見方になりますよ〜


荒野豆腐：大変に栄養価の高い食材です。たんぱく質が豆腐の7倍も豊富であり、凍結することで豆腐のたんぱく質が変性し、コレステロール値を抑制するはたらきを持つように変わっています。
また、脂質が一般の豆腐の8倍もあり、この脂質は不飽和脂肪酸でこちらもコレステロール値をさげるはたらきがあります。ほか、豆腐同様にイソフラボンやビタミンＥ・カルシウム・マグネシウムなどを豊富に含んでおり、高野豆腐はまさに栄養の宝庫といえます


お安い胸肉を高野豆腐でカサ増し！家計に優しい、女子力Upのナゲットです


それでは、ステキな１日を〜〜

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


梅雨明けしたようですね！！　東京は猛暑ですもう暑かです 熱中症に注意！！　こまめに水分補給しましょ

ちゅ〜コトで今日はビールがすすむ（←だからビールは逆効果です）『簡単カレーde春巻』のご紹介





【レシピ】
・作り置きキーマカレー カップ１

・春雨 20g

・ピーマン ２個 縦に千切り

・春巻の皮 ６枚くらい


フライパンにカレーと水カップ１を入れて煮立たせ、半分の長さにカットした春雨を投入！５分ほど煮て春雨が柔らかくなったらピーマンを加えて、具の出来上がり
カレーのトロミで片栗粉不要です

あとは春雨の皮に巻いて、カラリとキツネ色に揚げるだけ


日差しが強くて焼け過ぎてしまいました！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ



最近キーマカレー（ドライカレー）を常備して、時短料理（←手抜き料理とも言う）に役にたってま〜〜す

みなさまもしっかり食べて、暑さを乗り越えましょう


それでは、ステキな１日を〜〜

昨日コメット電機さんからこんな↓ハガキが届いてました





デュオ使用状況の点検調査です。



マシンの安全性及び信頼性の向上のため、購入後10年を経過したマシンの使用状況についた点検調査されるということです

コメット電機さんのマシンに対する想いを感じます



そして、協力したら な・な・なんと「タンク洗浄（無料）を行い、水垢を落としたキレイなタンクの状態でお返しさせて頂きます。」



もちろん ウチのデュオも実家に帰らせてキレイになってもらいます