☆中華みぞれ湯豆腐☆

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！



昨日から仕事始めの方も多いと思います。生活はすでに普通に戻りましたがお腹周りは


「私は簡単にリセットでき、くびれたウエストをキープできます」と潜在意識を使うとともに、食事の最初に汁物をとる作戦でいこうと思います

今日は緊張感のあるウエストを手に入れよう大作戦Vol.１『中華みぞれ湯豆腐』のご紹介



（割り当てられたディスクスペースを使い切ったらしいです。 まだUpできません さきなちゃーん お願いします！）




【レシピ】
・かぶ 　　中２個
・ホタテ缶 　　１缶
・絹ごし豆腐 　　１丁
・ネギ 　　５cm みじん切り
・しょうが 　　１かけ みじん切り
・中華スープ　　 400cc
・塩、薄口しょうゆ、ゴマ油、片栗粉


１．かぶは皮をむき、すりおろす。

２．土鍋にゴマ油小さじ２を熱し、ネギとしょうがを炒める。香りがたったら中華スープ、ホタテ（缶汁ごと）、軽く水切りして８つに切った豆腐を加える。

３．煮立ったら、塩小さじ1/2、薄口しょうゆ小さじ1で味を調えて、すりおろしたかぶとみじん切りにしたかぶの葉１個分を加え混ぜ合わせる。

４．再び煮立ったら、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１を水大さじ２で溶く）を回し入れトロミをつけて出来上がり


中華スープの味もあるので塩、しょうゆは調整してください。



しょうが、トロミで体も温まり代謝Up



かぶ：かぶは、根と葉の栄養成分が違う食品です。
根は淡色野菜でビタミンＣを多く含み、でんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいます。
アミラーゼは、胸焼けや食べ過ぎの不快感を取って整腸作用があります。
葉は緑黄色野菜で、カロチン、ビタミンＣ、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などを含んでいます。


かぶは血圧の低い人、食の細い人、お年寄りにぜひお勧めしたい野菜である・・・関係なかった！！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ



それでは、ステキな１日を〜〜