2012 年 1 月 20 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！
年末に大掃除ができず（しなかった！とも言う）今頃 冷蔵庫の整理をしています
みなさまはないと思いますが、中途半端に残った調味料など出てくる！出てくる
特にジャム！自分で買う事は少ないですが、いただきもののジャムが１〜２回食べて放置したものが３〜４個ありました
今日は先日ドラちゃんが柚子ケーキを作ってらっしゃったアイデアを拝借して残りもの活用レシピ『オレンジのローズケーキ』のご紹介
（←長過ぎ）
【レシピ】
・薄力粉 １００g
・無塩バター １００g
・卵 ２個
・ベーキングパウダー 小さじ１
・砂糖 ７０g
・オレンジママレード 大さじ５
・オレンジキュラソー少々（なくてもよい）
１．室温に戻し柔らかくしたバターに砂糖を加えホイッパーで空気を含ませるようによく混ぜる。
２．１に溶きほぐした卵を５〜６回に分けてよく混ぜる。
注）少しずつ混ぜてくださいね〜！じゃないと分離します
３．２オレンジママレード、オレンジキュラソー、さらにふるった薄力粉・BPを加えざっくり混ぜ合わせる。
４．型に入れて180度のオーブンで３０分焼いて出来上がり
女の子
らしく薔薇型で焼いてみましたよ〜〜
RMTとどーぞ
（ロイヤルミルクティーね）
それでは、ステキな１日を〜〜
