おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
昨日から仕事始めの方も多いと思います。生活はすでに普通に戻りましたがお腹周りは
「私は簡単にリセットでき、くびれたウエストをキープできます」と潜在意識を使うとともに、食事の最初に汁物をとる作戦でいこうと思います
今日は緊張感のあるウエストを手に入れよう大作戦Vol.1『中華みぞれ湯豆腐』のご紹介
(割り当てられたディスクスペースを使い切ったらしいです。 まだUpできません さきなちゃーん お願いします!)
【レシピ】
・かぶ 中2個
・ホタテ缶 1缶
・絹ごし豆腐 1丁
・ネギ 5cm みじん切り
・しょうが 1かけ みじん切り
・中華スープ 400cc
・塩、薄口しょうゆ、ゴマ油、片栗粉
1.かぶは皮をむき、すりおろす。
2.土鍋にゴマ油小さじ2を熱し、ネギとしょうがを炒める。香りがたったら中華スープ、ホタテ(缶汁ごと)、軽く水切りして8つに切った豆腐を加える。
3.煮立ったら、塩小さじ1/2、薄口しょうゆ小さじ1で味を調えて、すりおろしたかぶとみじん切りにしたかぶの葉1個分を加え混ぜ合わせる。
4.再び煮立ったら、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶く)を回し入れトロミをつけて出来上がり
中華スープの味もあるので塩、しょうゆは調整してください。
しょうが、トロミで体も温まり代謝Up
かぶ:かぶは、根と葉の栄養成分が違う食品です。
根は淡色野菜でビタミンCを多く含み、でんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいます。
アミラーゼは、胸焼けや食べ過ぎの不快感を取って整腸作用があります。
葉は緑黄色野菜で、カロチン、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などを含んでいます。
かぶは血圧の低い人、食の細い人、お年寄りにぜひお勧めしたい野菜である・・・関係なかった!!∴ゞ(≧ε≦●)ブッ
それでは、ステキな1日を〜〜
2012 年 1 月 5 日