OLIVEHOUSE

こんにちは〜〜

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


「健康美人は快腸美人　　プッププッププ〜〜」　久しぶりに歌ってみました

今日から快腸レシピシリーズをスタートしたいと思います。


みなさま　またかとお思いかもしれませんが、どうぞよろしくお付き合いくださいませ

第１回目の今日は　もっとオシャレなレシピはなかったのかとお叱りをうけそうな、、、『キムチ納豆の包揚げ』のご紹介




【レシピ】
・納豆　　　１パック
・キムチ　　　５０ｇ　ざく切り
・ねぎ　　　1/2本　みじん切り（ホントはニラを使いたかった！ニオイが気にならない方はニラでどうぞ）
・オイスターソース　　　小さじ２
・餃子の皮　　　１０枚
・揚げ油





材料を練って（納豆についてるタレも入れてね）　餃子の皮に包んで揚げるだけ　





成形はフォークでギュ〜〜ッと抑えて閉じてね

キュートなメルモさんのイメージには程遠い居酒屋メニュー　ビールが進むので要注意です


キムチ：キムチは乳酸菌の発酵食品です。キムチにたくさんついている乳酸菌は、腸内にいる有害細菌の増殖を抑えることによって、腸の働きを正常にします
また、キムチに欠かせない唐辛子には、カプサイシンという辛味の成分が含まれています。カプサイシンは消化腺を刺激して、食欲増進という効果や、食物の消化をよくしてくれる効果があります。また、カプサイシンの刺激は血管を拡大して血のめぐりをよくし、エネルギー代謝を増大させ、体を温めます。つまり、唐辛子の辛味成分には、エネルギーを消費させ、脂肪（特に内臓脂肪）を減らすという、ダイエット効果があります


それでは、ステキな１日を〜〜

先日メルモさんから腸をキレイにするレシピをリクエストしていただきました。


みなさまも免疫力Upレシピ（生姜レシピ）にそろそろアキアキされてる頃…快腸レシピに移りたいと思います。でも、たまには免疫力Upレシピもやっていい（←って誰に聞いてるの!?）


とはいえ、腸をキレイにすると免疫力もUpするそうです。快腸＝免疫力Upという事でよろしくお願いします

腸内環境を整えて免疫力を高めるポイントは、善玉菌を増やすこと


善玉菌を増やす食材


・ビフィズス菌

・オリゴ糖

・発酵食品

・食物繊維

・ヌルヌル食品


などがあるそうです。



一番簡単なのは、ヨーグルトに穀美人をかける…ってコレじゃレシピになりませんね!!

レシピは後でUpします。


そして、免疫力を高めるポイント……腹八分目食べ過ぎない

コレが一番難しい がんばってみま〜す