☆ネギで！☆

おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE　　今日も元気に開店で〜〜す！！

一昨日のアベックラーメンで使った万能ネギが大量に残っております。そのネギを使って『万能ネギのペペロン』のご紹介



レシピを載せるほどではありませんが・・・・・
オリーブオイルで鷹の爪、ニンニクのスライスを弱火で炒めて香りを出した後、鶏、万能ネギを炒めました。味付けは塩、胡椒、隠し味に醤油少々！


オリーブ　九州人だけん、博多万能ネギを使いました

博多万能ネギ：成分のひとつ、硫化アリルは、ビタミンＢ1の吸収を促し、糖質の代謝を良くします。そのため、乳酸などの疲労物質がたまるのを防ぎます。新陳代謝が活発になるので皮膚の再生を促し、肌が潤います。


それでは、今日もステキな１日を〜〜