2010 年 2 月 3 日
昨日に引き続きまた芋ネタです(≧ε≦)ブッ
「石焼き」と言えば・・・・・「石焼き芋」!!
我が家にはおいしい石焼き芋を焼くための「石焼きつぼ」があります!!(ドンだけ芋好き?? ∵ゞ(≧ε≦● )プッ)
サキナ界広しと言えども芋を焼くための土鍋を持ってるのは私くらいo(^o^)o
壷の中に石を敷き、お芋を置きます。
強火で15分、中火で15分・・・・
遠赤外線の効果でふっくら ホッコリ焼き上がります
さつまいものほかに じゃがいも、とうもろこし、栗などもおいしく焼けます
おいしいものにはドコまでも探究心を持つオリーブでした