2011 年 7 月 20 日
コッコ コッコ コケ〜〜ッコ〜〜 今朝も一発鳴いてみました
おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
以前「万能ダレ」をご紹介しましたが、コレ いろいろ使えるんです
今日は『鶏手羽とエリンギのすごダレ煮』のご紹介
【レシピ】
・鶏手羽中 6本
・エリンギ 1〜2本 縦半分にカットし2〜3mmにスライスする
・万能ダレ カップ1/2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し中火で手羽を焼き色がつくまで両面焼き、エリンギを加え炒め合わせ、万能ダレを入れて5分ほど煮て出来上がり
お酢たっぷりのタレなのでお酢効果で鶏も柔らかくなります
万能ダレ…お主なかなかやるのぅ!(←誰!?)
『すごダレ』 (すっごーーいタレの事ね)に昇格じゃ!(←だから誰キャラ!?∴ゞ(≧ε≦●)ブッ)
って事で『すごダレ』に昇格したタレレシピ またご紹介しますね
それでは、ステキな1日を〜〜