OLIVEHOUSE

先週金曜日から花粉症（？）の影響でアトピーが悪化

明日の社長セミナーに出るために、今日は用心してガイダンスお休みしました

皮膚科に行って診察を受けましたが、肌の炎症と花粉は関係ないと！


でも何も変わった事してないし、変わったものも食べてない！


……たぶん花粉…だと…思います

まぁ 原因はなかなか限定できないですよね

そして原因がわかって対処するより、抵抗力をつける方が解決早いかも

抵抗力…免疫力をつけようと思います

ゆずさんに免疫力Upレシピをリクエストされました

私も自分の花粉症のために免疫力Upレシピ作ってみようと思います

銀座ラウンジの今週のお花

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


今日は一昨日の節分のために作った『みのりの美人寿司』のご紹介




【レシピ】
・米　　　　２合
・穀みのり　　　　１袋
・フレンチドレッシング　　　　大さじ４
・卵　　　　2個（いり卵をつくっておく）
・刺身用サーモン　　　　１柵（スライスする）
・アボガド　　　　1個（半分に割ってスライスする）
・アーモンドダイス　　　　大さじ２


１．米は洗って、みのりと合わせて1時間吸水させて固めに炊き上げ、フレンチドレッシングと合わせて、寿司飯を作る。

２．ラップの空き箱にラップを敷き、寿司飯→そぼろ卵→寿司飯を詰めて軽く押して押し寿司を作る。

３．２を箱から取り出し、サーモン→アボガド→サーモン→アボガド〜と並べその上にアーモンドダイスを振りかけて出来上がり

美人寿司　・・・・　穀美人をつかったお寿司と思われた方も多いとおもいますが、以前テレビで「ミス・ユニバースを育てる栄養士　エリカ・アンギャルさん」が考案されたスーパー美人寿司というものをやってました。


そのレシピはトマトやシソ、ガリなどもっと具沢山のお寿司でしたが、ウチにあるもので作ったので、、、スーパーがつかない　美人寿司！！



オリーブさん　アーモンドって・・・・・しっかり見てください！！　ホラ！　ラ！！　見えてきたでしょう！！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ




アーモンド：、“若返りのビタミン”と呼ばれるビタミンEが豊富に含まれています。高い抗酸化作用を発揮するビタミンEは、血行を促進するほか、老化や動脈硬化などの一因となる活性酸素から、全身の血管や細胞を守り、“サビないからだ”づくりをサポートします




それでは、ステキな1日を〜〜

大成功

始まるまでマネジャーさん、全然気づかず
プレゼントは赤いちゃんちゃんこなんて贈ったはらとんでもない

趣味が厳しいです

２月に入って、今さら新年会でもないのですが…今日は我がグループの新年会

とは、表向きで実は、Upのマネジャーさんの還暦祝い

マネジャーには新年会としか伝えてないのでサプライズです

この２週間いろんな事（イベント）が重なり、器の小さい私はかなりテンパっていました

一見クールに見えるマネジャー、でもいつも言い表せないほどの愛情をかけていただいて、この時期にやるのは大変だとわかってたけど、どうしてもやりたかった

今日の夜、夜景のキレイなお店で感謝を込めて乾杯

喜んでいただけるかな

昨日、極度の緊張のためか家に帰ったら右目に違和感が

鏡を見ると、真っ赤毛細血管が切れたみたいです。


以前も切れた事があるのでそう気にしないでいたら今朝は瞼も腫れて、涙垂れ流し

念のため眼科医へ

「あ〜〜 切っちゃいましたね!! まぁ血は止まってるので、放っといたらいいです。 薬はありません」……バカにつける薬はない∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ


それより、花粉症の薬を出しましょう……花粉は飛んでない飛んでないと自分に暗示をかけてたのに

暗示の（←潜在意識）のおかげで全く花粉症の症状出てませんでした！


「今年は例年の10倍の飛散量ですよ!!まだ症状出てなくても今から薬つけてください」 眼科の先生が言った途端、顔がムズムズしてきました。。

これって潜在意識を活用してる

みなさまは花粉症大丈夫ですか

私がサキナのお手入れを初めて体験したのは、25年前の４歳の時、、、



ピーーーッ レッドカード
はい、退場！



実は今日、初めての体験をしました

昨日は寝たかどうかわからないくらい超緊張
でも、一番好きな分野のプロの現場を垣間見れて、とっても楽しかったで〜〜す

ドキドキワクワクの１日でした

詳しくは今は話せませんが、暖かくなったらご報告しますね

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


今日九州名物「鶏てん」・・・・『美人か鶏てん』ばご紹介しま〜〜す（九州弁で紹介ばい！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ）





【レシピ】
・鶏もも肉　　　　1枚（食べやすい大きさにそぎ切り）
・穀美人　　　　１包
・あわ漬　　　　大さじ２　　
・小麦粉　　　　大さじ２
・酒　　　　大さじ３

１．鶏もも肉はあわ漬をもみ込んで20分ほど下味をつける。

２．１の水気を軽くふき取り、穀美人、小麦粉、酒を合わせた衣をつけて、油で揚げるだけ

穀美人が入ってるので、焦げやすいです。　１７０度くらいの油でじっくり揚げてね！！



あわ漬　　詳しくは　→　こちら





お友達からいただいた浅漬け用の調味液です。

蕪をつけてみたら　うましっ　他にも使えるな〜〜！と思い下味をつけてみました！！　大正解

奥野さん　ありがと〜〜

「オリーブさん、揚げもの食べてダイエットは」というツッコミは受け付けません


それでは、ステキな1日を〜〜