OLIVEHOUSE

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


忘れたころにやってくる！！　春キャベツシリーズ第７弾です

『春キャベツのパスタ　柚子胡椒味』のご紹介




【レシピ】
＊春キャベツ　　　　　大１枚
＊スパゲッティ　　　　７０〜８０ｇ
＊ツナ缶　　　　　　　1/2缶
＊柚子胡椒　　　　　小さじ1/3

１．スパゲッティは表示通り茹でる。

２．キャベツは洗って　手でちぎる。

３．フライパンにツナ缶の油を熱し、ちぎったキャベツを入れ蓋をして蒸し炒めにする。

４．火がとおって緑が鮮やかになったらツナ、茹で上がったスパゲッティをいれ、茹で汁大さじ１で溶いた柚子胡椒で味付けしてできあがり〜〜

こちらは以前ご紹介したお気に入りのBerniniの「春キャベツとアンチョビのパスタ」の再現アレンジです



アンチョビの魚臭さがニガテな方でもコチラは大丈夫！！　ピリッと辛い大人のパスタです


それでは　ステキな１日を〜〜