2010 年 4 月 6 日
こんにちは〜〜
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
今日はコラーゲンたっぷり『馬スジと大根の煮物』のご紹介
以前牛スジで「塩煮込み」を作ったことがありますが、今回は馬スジで和風の煮物です
熊本出身の私、友達に「東京は牛スジがなかとよ〜〜!」と話したら「熊本県人は馬スジばい!!」と送ってきてくれました
プリプリコラーゲンたっぷりの馬スジ 馬肉はビタミン、鉄分なども豊富な健康食品です
子供の頃 おでんにスジが入っていて、私はずっと牛スジだと思ってましたが、たぶん馬スジだったのではないでしょういか??
だからオリーブさん モチモチお肌なのね〜〜と言われたいで〜〜す
それでは、ステキな1日を〜〜