2010 年 1 月 23 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!
今日は、昨日作った『カワチ〜ニョ』のご紹介
今日はレシピのかわりにこのタルトで使った「河内みかん」を紹介させてくださいね
河内みかん:熊本県熊本市河内町の金峰山山麓の西側で多く栽培されているウンシュウミカンです。
熊本市のみかん園には3つの太陽があります。太陽からの直達光、有明海からの反射光、更に段々畑を支える石段からの反射光です。豊富な日射量は美味しいみかんを作っています。
ホントはオレンジで作るレシピでしたが、お友達から送られてきたみかんがあまりにも甘くておいしかったのでタルトにしてみました。
昨日ラウンジで試食会 Aエージェントにも好評でした
ビタミンCがたっぷり詰まったタルト・・・素肌美
にピッタリのタルト
で〜〜す
それでは、ステキな週末を〜〜