OLIVEHOUSE

今日は銀座ラウンジのカウンセラー会の新年会です

美味しいものを食べてきます

銀座ラウンジの今週のお花です
カニツメで〜〜す(爆)

おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！

ホットケーキミックスで簡単お菓子『ビオアニーノ』のご紹介



【レシピ】
＊卵　　　　　　　　　　　　　２個
＊ホットケーキミックス　　　　１５０ｇ
＊ゆで卵　　　　　　　　　　　４個
＊ウインナー　　　　　　　　　６本　　　３ｍｍ幅に切る
＊玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/4個　　　みじん切り
＊パセリのみじん切り　　　　　大さじ３・・・・自家栽培のイタリアンパセリを使用
＊粗引き胡椒　　　　　　　　　小さじ1/2

＜Ａ＞
＊溶かした無塩バター　　　　　６０ｇ
＊牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ２
＊塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

１．ボウルに卵を割りいれ＜Ａ＞とよく混ぜる。

２．ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜ、ウインナーと玉ねぎ、パセリ、胡椒を加えさっと混ぜる。

３．マフィンカップに?の生地を少し入れ、半分に切ったゆで卵を入れる。カップの８部目ぐらいまで生地を入れ、１８０度のオーブンで３０分焼く。



卵：卵黄に含まれるコリンは、脳を活性化し、ボケ防止にも有効だと、注目されていますまた、体内で神経伝達物質アセルコリンに変わり、記憶力や学習能力をアップします。

受験生をお持ちのお母さま この「ビアオニーノ」とホットミルクをお夜食にど〜〜ぞ

それでは今日もステキな１日を〜〜