2010 年 1 月 19 日

☆大根の皮で☆

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おっはよ〜ございま〜〜す (^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！

みなさまは大根の皮、むいてどうしてらっしゃいますか
捨てるの勿体ないですよね！？　キンピラにするってコメありましたが、ちょっと変わったものに変身させました (^o^)
今日は『大根の皮のぺペロンチーノ』のご紹介

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【レシピ】

＊大根の皮　　　　　適宜　　　千切り

＊にんにく　　　　　　１かけ　　スライス

＊唐辛子　　　　　　　１本　　　種を取って小口切り

１．フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく、唐辛子を炒める。

２．１に大根の皮を入れ、強火で炒め、塩・胡椒で味を整える。

コレ　ビール [ビールで乾杯] に合います (^+^)
大根の皮に栄養が含まれます。　別の変身もさせております (^o^) それはまた別の日に！！

それでは、今日もステキな１日を〜〜 (^_^) [パー]

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
8:40 AM コメント (5)

5 Comments »

ちょうど使いかけの大根あるのでやってみます＾＾ビール買ってこなきゃ＾＾えへへ～

Comment by よーぜふ
2010 年 1 月 19 日 9:26 AM
昨日はありがとうございます。
まだ、どうなるか決まってません。オリーブさんの気持ちホントーに嬉しいです。
一緒に行けたらいいのになぁって思ってます。
でも、オリーブさんが遠回りになりませんか？
それだったら申し訳ないと思います。

大根の皮はきんぴらしか作ったこと無かったです。
いろんなのに変身できるんですね＾＾

Comment by keke-mero
2010 年 1 月 19 日 10:51 AM
きゃぁぁっぁ(^O^)待ってました～皮レシピ☆
しかも簡単すぎ～～～（笑）

どんどん材料がシンプルになりますね(^艸^)

Comment by tamago
2010 年 1 月 19 日 11:31 AM
もう少し早く聞いてれば良かった･･･捨ててしまった大根の皮(＞＜)

Comment by kirin
2010 年 1 月 19 日 6:09 PM
大根の皮で「ペペロンチーノ」かぁ＾＾
やられました＾＾
早速試してみます＾＾

ご馳走様です＾＾

Comment by ドラちゃん
2010 年 1 月 19 日 10:13 PM