OLIVEHOUSE

こんにちは〜 今日は待ちに待った社長のチャレンジセミナーでした
私もいつもより１時間早く家を出たのに、会場に着くと30〜40人が
９時きっかりに開場…なのにホールに入ると殆ど席がない
今日はたくさんの人が来る事を予想され、整理券が配られたのに席取りしてる
マナーを学んでるサキナなのに…悲しくなりました
セミナー委員さんが取り置きチェックをされ、無事席を確保
それでもマネジャーさん達は立ち見でした。

社長は72歳とは思えない若々しさで最初から最後まで、いつものオヤジギャグを交えながらパワフルにお話してくださいました
今日の学びの一言 「与えたもので人生は変わる」（受け取る事ばかり考えてはダメ）

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！

みなさまは大根の皮、むいてどうしてらっしゃいますか
捨てるの勿体ないですよね！？　キンピラにするってコメありましたが、ちょっと変わったものに変身させました
今日は『大根の皮のぺペロンチーノ』のご紹介



【レシピ】

＊大根の皮　　　　　適宜　　　千切り

＊にんにく　　　　　　１かけ　　スライス

＊唐辛子　　　　　　　１本　　　種を取って小口切り

１．フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく、唐辛子を炒める。

２．１に大根の皮を入れ、強火で炒め、塩・胡椒で味を整える。


コレ　ビールに合います
大根の皮に栄養が含まれます。　別の変身もさせております それはまた別の日に！！

それでは、今日もステキな１日を〜〜