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☆プチマクロビ ガルバンゾで頑張るぞ!!☆

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こんにちは~~!!(⊹^◡^)ノo.♡゚。*こんにちわぁ~*。♡
Ristorante OLIVEHOUSE 今日より元気に開店します!!
お正月5日目ともなると そろそろヤバイ現象が起こってきております!!
クリスマス・パーティ前にせっかく落とした体重もうなぎのぼり!! 戻り率98%!!(ε● )プッ  ウエスト周りがマジ苦しいです!! そして 肝臓さんもちょっとお疲れモード!!
明日からラウンジなので、リセットしたいワタクシ・・・・今日からヘルシーメニューで参ります!!
こんなワタクシのために『ハヤシ玄米ライス』でプチマクロビ
 
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【レシピ】
*トマト水煮缶         1缶
*玉ねぎ            大1個(繊維と直角に1cm幅に切る)
*ガルバンゾ          1カップ(もどしてゆでたもの・・オリーブ手抜きで缶詰を使ってます)
*ベイリーフ          適量
*オリーブオイル、塩、胡椒

①フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、玉ねぎをキツネ色になるまで中火で炒める。

②①にトマト水煮缶を汁ごと加え、トマトをつぶしながら煮立てる。

③②にガルバンゾ豆、ベイリーフを加えて煮込み、塩・胡椒で味を整える。
 
肉がなくても、野菜と豆でボリュームいっぱい!!
ガルバンゾ(GARBANZO):良質なタンパク質を含み、また食物繊維も豊富です。鉄分も多いため、貧血や便秘の方に最適。
ガルバンゾで頑張るぞ~~!!

それでは みなさまステキな1日を~~

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
10:47 AM  コメント (3)
3 Comments »
  1. オリーブさん、こんにちは〜(^_^) 開店待ち望んでいました♪私もヤバイ現象が起きてます)@_@( ガルバンゾをガンバルゾと本気で読み間違って、??いっぱいになりました(爆)
    ひよこ豆なのですね〜。知らずに食べていました〜(^_^;

    Comment by sowaka
    2010 年 1 月 5 日   12:18 PM
  2. 美味しいそう~~~^^
    楽しみにしていましたよ^^

    正月三が日、フリーだった胃袋も 気合を入れねば(笑)

    Comment by ドラちゃん
    2010 年 1 月 5 日   3:46 PM
  3. オリ-ブさん♥九州出身なんですね(^_^) これからも宜しくお願いします◇◇

    Comment by メルモ
    2010 年 1 月 6 日   12:58 PM
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