2011 年 2 月 15 日

☆免疫力Upレシピ Vol.２☆

おっはよ〜ございま〜〜す (^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！

今日は私の大スキなおつまみ [ビールで乾杯] 、、、免疫力Upレシピ『いわしのゴマ醤油』のご紹介

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【レシピ】
・いわしのお刺身　　　　２人前
◎ゴマ醤油ダレ
・醤油　　　　大さじ２
・酒　　　　大さじ１
・白すりゴマ　　　　大さじ１
・おろし生姜　　　　１かけ分

お刺身をゴマ醤油ダレで合えるだけ [ひらめき]

以前にもカツオで作ったレシピをご紹介しましたが、サンマやあじなど青魚 [魚] が合います！！

いわし：いわしには、歯や骨の素となり骨粗鬆症を防ぐカルシウムと、そのカルシウムの吸収を助けるビタミンDが両方含まれており、成長期の子供や中高年の方にお勧めである。
また、いわしは細胞を再生したり健康な皮膚や髪をつくるのに必要なビタミンB2も多く含まれている。

さらにいわしには、EPAやDHAといった不飽和脂肪酸が、青背の魚の中で最も多く含まれている。これらは血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きや、脳の働きを良くしたり老化防止に役立つなど、主に生活習慣病（成人病）の予防効果がある [ひらめき]

それでは、ステキな１日を〜〜 (^_^) [パー]

ジャンル: グルメ・レシピ,健康・ダイエット,日記 — オリーブ
11:25 AM コメント (4)

4 Comments »

こんにちは

昨日、豚コマで生姜のしぐれ煮を作ってみました
家族にも大好評でした簡単で美味しくて(^^)v

ありがとうございます

お尋ねですが、
腸を綺麗にするのはニラやこんにゃくだと聞きましたが、腸を綺麗にする簡単レシピ教えて下さい

Comment by ﾒﾙﾓ
2011 年 2 月 15 日 12:14 PM
私はあまりお刺身自体が得意ではないんです・・・
でもこうやって色々なものとあえて食べると、私みたいなタイプにも食べやすいですね！

それに「老化防止」と聞いたらますます魅力的☆☆☆
やってみます（＾＾V）

Comment by フラワー
2011 年 2 月 15 日 7:18 PM
メルモさん昔からこんにゃくはお腹のお掃除をする！と言われますよね
免疫力をUpするのに腸をキレイにする事がポイントだそうです
快腸レシピ考えてみますね!!

Comment by オリーブ
2011 年 2 月 16 日 3:37 AM
フラワーさんお刺身ニガテならコレはダメかも
生のままではなく、コレを焼いたらいいですよそれもつまみになりそう

Comment by オリーブ
2011 年 2 月 16 日 3:40 AM