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2011 年 2 月 12 日

☆免疫力Upレシピ　Vol.１　☆

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おっはよ〜ございま〜〜す(^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！


雪[雪]が舞い降り始めた東京地方、、、今日も寒いです(;_;)！！　そんな寒い日に体の中からポカポカと　免疫力Upレシピ『牛肉のしぐれ煮』のご紹介♪



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【レシピ】
・牛肉（お好きな部位で）　　　　１００ｇ　千切りにする
・しょうが　　　　５０ｇ　皮のまま千切りにする
・しょうゆ　　　　大さじ２
・酒　　　　大さじ２
・砂糖　　　大さじ１
・みりん　　　　大さじ２

牛肉、しょうが以外の材料を火にかけ、沸騰したら牛肉、しょうがを入れて煮詰めるだけ[ひらめき]

アツアツのご飯によく合いますよ〜〜〜(^+^)♥♥

「牛肉って、、、オリーブさん」('_';

そうなんです！　私は牛より豚が好きなので豚コマを使いました〜〜!∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ


みなさまは牛でやってくださいね(^o^)♥♥

しょうが：しょうがの辛み成分ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンには血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがある。　また、強い殺菌力があるのもこれら辛み成分の特徴である。しょうがの香り成分では、食欲増進の働きを持つシネオールが含まれており、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健胃・解毒・消炎作用もある。
これら辛み・香り成分には抗酸化作用があり、老化を防◇、がんの発生・進行を防ぐ効果がある[ひらめき]


それでは、ステキな１日を〜〜(^_^)[パー]

ジャンル: グルメ・レシピ,健康・ダイエット,日記 — オリーブ
10:25 AM  コメント (12)
12 Comments »

  1. こんにちは(^_^) 簡単に出来るメニューありがたいです('_-) 免疫力upして冬を乗り切りますね〜[チョキ]

    Comment by ちよこ
     2011 年 2 月 12 日   10:54 AM

  2. 今、はまっているラジオで谷村さんがリスナーさんから募集した「生姜レシピ」をいろいろ紹介されていました。
    オリーブさんも出せば、皆さん喜ぶのになあと思った遊戯です（＾－＾）

    Comment by 遊戯
     2011 年 2 月 12 日   11:14 AM

  3. おいしくて ご飯がすすみますよねっ(^_^)

    今日お昼にいただきました[クローバー]おいしかったです[ひよこ]

    生姜万歳ヾ(^∇^)

    Comment by ゆず
     2011 年 2 月 12 日   12:04 PM

  4. 私も豚肉派ですので、豚肉でやってみます～☆
    こういう簡単で身体に良いレシピ助かります、いつもありがとうございます（＊＾＾＊）

    Comment by よーぜふ
     2011 年 2 月 12 日   2:04 PM

  5. しょうが大好きです☆

    しょうがを皮のままの千切りってやったことないので、さっそくトライ！
    迫力ありそうだし、手間省けるし（＾＾；ｖ）

    Comment by フラワー
     2011 年 2 月 12 日   6:09 PM

  6. これに七味をかけたら
    ご飯がすすんじゃうぅ＾＾かも＾＾

    忙しい時は、こんな簡単に出来るメニューは
    と～～～～ってもありがたいです
    我が家もぶたさんで挑戦します　o(*^▽^*)oあはっ♪

    Comment by ドラちゃん
     2011 年 2 月 12 日   8:21 PM

  7. ちよこさん ラウンジで話したら意外とみなさん興味あるみたいで、がんばって開発します(^o^)[チョキ]

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:01 PM

  8. 遊戯さん 谷村しんじさんですか!? 今年は流行ってるのかなぁ〜!?
    参考になるレシピありそうですね(^o^)

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:07 PM

  9. ゆずさん 早速作ってくださったんですか!?
    子供の頃、これに里芋を入れた煮物が運動会のお弁当の定番でした!

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:09 PM

  10. よーぜふさん 常備菜にもなりますよ(^+^)明日はこのしぐれ煮を使ったご飯です!

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:12 PM

  11. フラワーさん 実と皮の間が一番栄養があるそうですよ！キレイに洗って使ってください!

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:14 PM

  12. ドラちゃん はい、ご飯進クンです(^_^; オリーブさん ダイエットは!?……

    Comment by オリーブ
     2011 年 2 月 12 日   11:16 PM
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