OLIVEHOUSE

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！　　


今日は大好きなゴーヤの『ゴーヤとスパムのかき揚げ』のご紹介





ゴーヤ１本は縦にカットし、ワタと種を取り除き２mmにスライスする。


スパム1/2缶は縦半分、2mmの短冊に切る。


天ぷら粉1カップ、にんにくすりおろし（チューブのにんにくがよいです）小さじ1を表示通りの冷水で溶いて、ゴーヤ、スパムと合わせて、180℃の油でカラリと揚げる


カレー塩、緑茶塩を添えてどーぞ

ほのかに香るにんにくが食欲をそそります

夏バテなんて言ってられません（ならないけど）パワーアップで暑さを乗り切りましょう〜


それでは、ステキな１日を〜〜