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☆簡単トマトソース☆

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おっはよ〜ございま〜〜す(^_^)

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!  


「うちで育てたの〜(^o^)」とプチトマトをたくさんいただきました!

今日はそのプチトマトを使って『トマトとバジルのお手軽パスタ』のご紹介♪


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プチトマト10個はFPに30秒ほどかけてピューレ状にする。
5個は半分にカット。

ベーコン2枚を(味を出すためベーコンを、、この日はなかったので豚肉[豚]を使いました)カットする。

フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し豚肉を炒め、火が通ったらトマトを入れ、カットしたトマトを潰しながら煮詰める。

3〜4分煮詰めたら茹で上がったパスタ、手でちぎったバジル4〜5枚[クローバー](手でちぎると香りがいいです)を加え、塩、胡椒で味を整えて出来上がり[ひらめき]


みなさん ご存知トマトのリコピンで錆びないお肌を作りましょう◇◇


それでは、ステキな1日を〜〜(^_^)[パー]

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
10:04 AM  コメント (6)
6 Comments »
  1. リコピンピン♪
    うちでもトマトとバジルを育ててるので、楽しみなのですが…アイコさん[トマト]キレイな花はたくさん咲かせてくれるのですが…;;

    Comment by はぐ
    2010 年 8 月 9 日   12:49 PM
  2. 美味しそう^^

    トマトは毎日食べます^^
    今は、マイクロトマトが最盛期^^

    簡単パスタ・・作ってみます^^

    Comment by ドラちゃん
    2010 年 8 月 9 日   9:49 PM
  3. オリーブさんこんばんは^^トマトを使ったパスタは夏にはピッタリ、サッパリですね!家の孫達もトマト大好きです(●^o^●)

    Comment by とんでるばば
    2010 年 8 月 9 日   11:14 PM
  4. はぐさん 花の咲いたところに結実するのでたくさん生りますよ〜♥ でもおいしい実を作りたいなら生らせる枝2本くらいにした方がいいみたい。

    Comment by オリーブ
    2010 年 8 月 10 日   9:28 AM
  5. ドラちゃん マイクロトマトを使ってサキナージュにのってたゼリーよせ作りたいのだけど、マイクロトマトお高くて買えません(^_^;ドラちゃん代わりに作って〜♥♥

    Comment by オリーブ
    2010 年 8 月 10 日   9:31 AM
  6. とんでるばばさん トマトの冷製パスタなんてのもいいですよね〜!!同じ材料なので今度作ってみます(^o^)

    Comment by オリーブ
    2010 年 8 月 10 日   9:34 AM
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