2011 年 8 月 26 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Patissrie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！
私の元気の源、ゴーヤ（ゴ〜ヤ）
疲れた時には、ゴーヤ（ゴ〜ヤ〜） ゴーヤを食べるぅとぉ 元気になるぅのさぁぁぁ〜〜〜
と言う事で、ゴーヤ普及協会関東支部東京代表オリーブ（←すっかりなりきってる
）がお届けする 2011ゴーヤレシピ第10弾『緑のシフォン』のご紹介
【レシピ】
・卵 ３個
・卵白 ３個
・薄力粉 75g
・砂糖 70g
・ゴーヤ 1/2本 すりおろす
・サラダ油 30ml
作り方はこちら
私のレシピはベーキングパウダーを使わず泡の力（メレンゲ）だけで膨らませる
ので、固形物を入れると膨らみが悪く、気泡が出来てしまいます
写真にはうまく出てませんが、それは それはキレイなグリーン
私的には132％アリ
なのですが、、、
たまたまいらしてたＡエージェントは「まいったなぁ〜 まずいところへ来ちゃったなぁ〜」と言う表情でほんの一かけ口になさって話題を変えられたのはここだけの話です （お優しいです、試食してくださいました）
銀座に行くととんでもないものを食べさせられる！
って思わないでね!!
教訓
ゴーヤレシピは自分だけで楽しもう
それでは、ステキな１日を〜〜
