2011 年 8 月 9 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！
今日は昨日の予告通りすごダレ２号『大葉の味噌ダレ』のご紹介
【レシピ】
・大葉 100g
・味噌 大さじ６
・酢 大さじ５
・すりゴマ 大さじ３
・酒 大さじ３
・砂糖 大さじ２
・穀美人 ４包
味噌、砂糖、、穀美人を混ぜ、酢を少しずつ加えながら混ぜる。
すりゴマ、酒、みじん切りにした大葉を混ぜて出来上がり
ウチの大葉が豊作で葉が堅くなってきたのをやっつけるために考えました
去年も大葉味噌を作りましたが、今年は料理に使いまわせるタレにしました
時間がない働くママさんの強い見方になる万能ダレです
ナニ、万能とな…近う 寄れ
！（←誰？）
初ヤツじゃのう（←だから誰キャラ!?∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ）
ナヌ！炒めるだけじゃなく和えたり混ぜ込んだりできるとな!!
なかなかやるのぉ 
おぬし ワシの側室にしてやる
…って事ですごダレ２号になりました（２号って使っちゃいけない？）
オリーブ劇場…出演は、、、越前屋じゃなくて悪代官
これは火を通してないので冷蔵で３〜４日です。
それでは、ステキな１日を〜〜
