☆すごダレ２号で Vol.４☆

おっはよ〜ございま〜〜す



Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！


今日は「すごダレ肉味噌」の使いまわしレシピ『なんちゃって麻婆ナス』のご紹介





【レシピ】
・すごダレ肉味噌 　　　　カップ１
・ナス 　　　　２本 1.5cm角に切る
・鶏ガラスープ 　　　　100ml
・豆板醤 　　　　小さじ1/2〜１
・片栗粉 　　　　大さじ１

１．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し豆板醤を炒め香りがたったらナスを加える。

２．ナスに油がまわったらスープ、肉味噌を加え３〜４分煮て水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり


茄子（なす）に含まれている成分は、約94％が水分だが、ビタミンＢ群・Ｃなどのビタミン、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分、食物繊維などをバランス良く含んでいる。
茄子は、これらの栄養成分により生体調節機能が優れていると言われ、特に豊富に含まれる食物繊維は、便秘を改善し大腸がんを予防したり、血糖値の上昇を抑え、糖尿病や肥満を防ぐ効果がある。
また茄子には、皮に紫黒色の色素「アントシアニン」、一般になすのアクと呼ばれるクロロゲン酸などの抗酸化成分「ポリフェノール」が含まれている。　これらの成分は、体の老化を防ぐ、動脈硬化の予防、がんの発生・進行を抑制するなどの作用がある

スッゴ〜〜い！　 ナスにはこんなに効果があるんですね〜



「ナスの局とやら 見かけは地味だがなかなか大したヤツじゃ！ 隅には置けんのぅ」



「ふふっ お代官様も目をつけられましたか」



「美人揃いの大奥で目立たんが、こうして間近で見ると楚々としておるが、なかなか自分を持ってるヤツじゃ！」



「さすが お代官様！」



「一端入ると出られん大奥！ のぅ 何とかしてこの屋敷に呼べんか!?」



「左様でございますな……」




と、悪の密談は続くのであった




なんで悪代官が


それは、、、





それは、、、、、







みなさまのリクエストがあったからです∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ（ありません）



出演希望の方はコメントにどーぞ！（いません）



それでは、ステキな１日を〜〜