2011 年 8 月 16 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
今日はすごダレ2号のリメイクレシピ『すごダレ肉味噌』のご紹介
【レシピ】
・豚ひき肉 200g
・長ネギ 1本 みじん切り
・すごダレ2号 大さじ6
・しょうが 1かけ みじん切り
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ2
1.フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうがを炒め香りがたったら長ネギを加え炒める。
2.1にひき肉を加え炒め、肉の色が変わったらすごダレ2号、しょうゆ、砂糖を加え味をなじませるよう1〜2分煮て出来上がり
「お代官様 先日のすごダレ2号で作りました肉味噌 まぁお一つどうぞ」
「ははは。これはこれは、、旨そうな肉味噌じゃのう〜。 あの2号がこんなに簡単にさらなる初ヤツに変わらせるとは、越後屋 お主も相当悪よのぅ〜〜 わはははっ」
「ふふふっ」
ヒュルリ〜〜〜
「ん? 何やつ」
続く……か??
それでは、ステキな1日を〜〜