2012 年 3 月 10 日
おっはよ～ございま～～す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で～～す！！
一昨日の予告通り今日は超簡単『最強な西京味噌』のご紹介
【レシピ】
・味噌 ２００g
・砂糖 ５０g
・酒 ５０cc
混ぜるだけ
これはテレビ朝日の「笑顔がごちそう ウチゴハン」という番組で笠原料理長が紹介されたレシピ
作ったのは笠原料理長で 私は混ぜただけ
家にある普通のお味噌でいいのが嬉しい
お肉
やお魚
なんでもヌリヌリして１～２日放置すれば美味し～～くなります
お得いの放置プレーで美味しくなるのが嬉しい
そしてマイブームがコレ
この半熟具合がたまりましぇ～～～ん
コレステロールが気になるお年頃、、、１個抑えるのが大変！！
この卵と鶏叉焼が何になるか、、、、カンのいいドラちゃん当ててみて
それでは、ステキな１日を～～
