2012 年 3 月 8 日
おっはよ~ございま~~す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!!
今日も塩麹なの 飽きないでね~~の『アボカドと豆腐の塩麹ディップ』のご紹介
【レシピ】
・アボカド 1/2個
・絹ごし豆腐 1/4丁 キッチンペーパーに包んで軽く水切りをする
・塩麹 小さじ1
・ゆず胡椒 小さじ1/2
アボカドは半分に切り種を取り実を取り、ボウルに入れフォークなどでつぶしレモン汁をかけ、残りの材料と混ぜて出来上がり
く~~~~っ にあう~~ (またかよ)
の前だけど なぜかピンボケ ごめんね~_(_^_)_
アボカド:アボガドはノンコレステロールの不乾和脂肪酸なので、皮下脂肪にはならず、 血液中の悪玉コレステロール値を下げます。又、βシステロールという脂質も含まれ、コレステロールの吸収そのものを抑える効果が確認されています。
脂肪を分解するビタミンB2が豊富のうえ、上記の血液サラサラ効果、整腸作用、 β-シトステロールの総合作用により、疲れ知らずに無理なく体脂肪を落とせる 理想のダイエット食品です またリノール酸、リノレン酸が含まれ、アボガド半個で1日の所要量を充分摂取、お肌を乾燥から守ってくれる セラミドを作り、お肌をツルツルにします。皮膚の健康を維持するビタミンB2、ビタミンB3(ナイアシン)も豊富に含まれています
それでは、ステキな1日を~~