スコン スコン こいけやスコン
スコン スコン こいけやスコン
(スコーンを作る時はいつもこのフレーズが頭の中をグルグル回っております)
おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
みなさま 「またか」とお思いでしょうが スミマセン またですm(_ _)m
今日はお出かけ用、お持たせ用の『マツコ・スコーン』のご紹介
(マツコ=マツコ・デラックス→デラックスなと言う意味です)
【レシピ】
・ホットケーキミックス 200g
・無塩バター 50g
・卵 1個
・生クリーム 卵と合わせて 50ml
・グラニュー糖 15g
・穀みのり 2袋
1.穀みのりは耐熱容器に水と穀みのりを入れ、レンジで3分加熱し、水気をきる。
2.ホットケーキミックスとグラニュー糖を混ぜ、室温で柔らかくしたバターを入れゴムベラできるように混ぜる。
3.2に溶きほぐした卵と生クリーム、穀みのりを混ぜ、軽く手でこねひとまとめにする。
4.麺棒で2cmくらいの厚さにのばし型で抜き、180度のオーブンで20分焼いて出来上がり
前回とどこが違うの
って?? お出かけ用に 牛乳を卵と生クリームに変えてみました。 ちょっとだけマツコなの
お持たせ用に可愛くラッピング(あまり可愛くない)
予告通りに今日から(今日だけ)銀座で発売で~~~~す
ってラウンジで美顔器・化粧品以外の販売はできないので
受付で「マツコ・デラックス」と合い言葉をおっしゃってくださいね~~
それでは、ステキな1日を~~
2012 年 3 月 5 日