OLIVEHOUSE

おっはよ〜ございま〜〜す

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！


今年も　OLIVEHOUSE　よろしくお願いします

昨日は人日の節句、七草粥を食べる日ですね！！　今年は穀みのりのお粥を作られたご家庭もおおいのでは？？　という訳で『みのりの一草粥』のご紹介





【レシピ】　（レシピというほどのものでもありませんが）
・米　　　1/4合
・穀みのり　　　１袋（米と合わせて1/2合）
・サラダ油　　　　大さじ１
・チキンスープ　　　　５カップ
・青梗菜　　　1/2株

１．フライパンにサラダ油を熱し、米を炒める。
（米にサラダ油の膜をつける程度で）

２．沸騰したスープの中に１を入れ、なべ底に張り付かないように１回よく混ぜる。

３．ふたはせず、米がかすかに踊る程度の火加減で米が崩れるまで炊き、青梗菜のザク切りを入れ塩で味を調える。

なんのテクもいりません　放置プレーで大丈夫！！

本来は７種類の野菜を入れますが、ウチには青梗菜しかありませんでした

まぁ、お粥で胃を休めることが本来の目的なのでヨシとしましょう！！

胃を休めて　できれば脂肪も消費したいところです

今年もこんなくだらないレシピ　オンパレードかもしれませんが、あきれずにお付き合いくだされば嬉しいです

それでは、ステキな１日を〜〜

ジャンル: グルメ・レシピ,健康・ダイエット,日記 — オリーブ
11:34 AM  コメント (6)