OLIVEHOUSE

おっはよ〜ございま〜〜す

Bakery OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！　　


真夏の朝日が差し込んでる東京地方です

そんな真夏日にピッタリのゴーヤ普及協会おススメの『ゴーヤチャンプルﾊﾟﾝ』のご紹介





【レシピ】

・強力粉　　　　１２０ ｇ
・薄力粉　　　　８０ｇ
・砂糖　　　　２０ｇ
・塩　　　　小さじ１／３
・無塩バター　　　　２０ｇ
・溶き卵　　　　２０ｇ
・ドライイースト　　　小さじ１
・ぬるま湯　　　　６０ｃｃ
・ゴーヤ　　　　1/4本
・スパム　　　　５０ｇ
・ゆでたまご　　　　２個
・まよねーズ　　　　大さじ３
・塩、コショウ


こねたパン生地を伸ばして、１cm角に切ったゴーヤ、スパム、ゆで卵をマヨネーズであえたものをのせて、海苔巻きのようにクルクル巻いて８等分にカットして、180度で15分焼いて出来上がり





薄力粉も混ぜたのでフワッフワの生地になりました

全国780万のゴーヤ愛好家（←だから誰!?∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ）のみなさま ３個は軽くいけますよ〜〜


それでは、ステキな１日を〜〜