☆ハロウィンのキッシュ☆

 
こんにちは～～！！(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*こんにちわぁ～*｡♡
Ristorante　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！
昨日はハロウィンでしたね！！ハロウィンにちなんで作った『ジャック　de　キッシュ』のご紹介♪
 
 
坊ちゃんカボチャを器に使ってキッシュを焼きました。
パートプリゼも作らず　超簡単です！！
坊ちゃんカボチャの頭を開け、ワタ、タネを取り除きます。
その中に　タマネギ、ベーコン（ブロック）、エリンギを炒めたもの、卵液を流し込んで１８０度のオーブンで４０分焼きました。
（卵液：卵１個　＋　生クリーム５０ｃｃ　＋　牛乳３０ｃｃ　＋　塩、胡椒）
カットしてみましょ～～♪
 
かぼちゃ：「かぼちゃ」は体内でビタミンＡに変わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。老化を早めたり、ガンを誘発するもとになる活性酸素を消す働きがあります。
体の中からエイジングケアー！！
 
ちょっとお天気悪そうですが、どうぞステキな日曜日を！！