2011 年 6 月 6 日
☆食菜の王国☆
みなさまはどんなTV番組が好きですか
私は料理番組です
その中でも『食菜の王国』(東京は土曜日の09時30分〜テレビ朝日)
ひとつの食材を取り上げて、産地やおいしいレシピを紹介してくれます。
見れない時は録画します。
一昨日のテーマは「カレー」
最近のマイブームの「カレー」でした
なぜマイブームかと言うと…
先日ダーがインドに出張に行ったのでお土産に頼んだスパイスたち
ターメリック、ナツメグ、シナモン、メース、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、チリパウダーなどなど
直径5〜6cmのミニ乳鉢でゴリゴリひいて、市販のカレールーに入れると本格派インドカレーに大変身(この日はクミン)
帰りが遅くなった時のためにキーマカレーを大量に作って冷凍してます
カレーだけじゃなくリメイクレシピにも料理しようと思います
やはりお料理上手なオリーブさんは
料理番組も見て研究されてるんですね
オリーブさんのカレー食べてみたいです
2011 年 6 月 6 日 11:23 PM
すごい 本格的 食べたい
2011 年 6 月 7 日 8:42 AM
ごちそう様で~~す♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン
で?
何時カレーを作ります?
皆でオリーブさんの家に押しかけます(-m-)ぷぷっ
2011 年 6 月 7 日 9:39 PM
すごい!!インドよりオリーブさんの家に行った方が良さそうです
2011 年 6 月 7 日 10:07 PM
私もお料理番組見るだけは大好きです オリーブさんの本格的なカレーとっても美味しいそうですね
2011 年 6 月 7 日 10:18 PM
メルモさん 料理番組はかなり見てます 紹介されたレシピを作ってみたりも。 オチがあるレシピが好きです!(←誰もオチ求めてません)
2011 年 6 月 8 日 1:34 AM
KINぞうさん スパイスマジックです いつもテキトーに作ってますが、一度ちゃんと計量してキチンと作ってみます
2011 年 6 月 8 日 1:37 AM
ドラちゃん みんなでΣ(゚□゚; 大掃除しなきゃ
2011 年 6 月 8 日 1:38 AM
ぽちさん ダーはインドで3食カレーで辟易したようです確かに朝からカレーはキツいお年頃かも
スパイスで全然違いますよ〜!
2011 年 6 月 8 日 1:41 AM
みーこさん 料理番組だけじゃなくバラエティーも料理関係はよく見ます。
お気に入りはお願いランキングの川越シェフです
2011 年 6 月 8 日 1:44 AM