SAQINA BLOG

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おっはよ~ございま~~すhappy01.gif
 

Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!

 

 

昨日も溶けるような暑さでしたね!!

 

こう暑いと冷たいものが食べたくなりますねdelicious.gif
 

 

今日は 一昨日のマサヒコ先生のコメントでバレバレの、冷たいヒヤリ~ンな『トゥルルン マンゴープリン』のご紹介note.gif
 

 



 

【レシピ】(カップ10個分)

・マンゴージュース  800ml
・牛乳    200ml
・ゼラチン    10g
・水    大さじ4
・生クリーム    100ml
・砂糖    大さじ2
カットマンゴー、ミントなど

1.耐熱皿にゼラチンと水を入れてふやかしておく。
2.マンゴージュース、牛乳を混ぜてレンジで2分くらい加熱しておく。
3.ふやけたゼラチンをレンジで30秒くらい加熱して溶かす。
4.2の中に3のゼラチンを入れて混ぜる。水で濡らした容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでマンゴーやミントなどを添えて出来上がりflair.gif




癒していただいたお礼に癒しのスイーツをhappy02.gif
イーズのスタッフさん 先生以外はみんな若いのでホップクリームをテンコ盛りにしましたよfuji.gif



レンジだけで作れる簡単プリンcake.gif 暑い日でも大丈夫sun.gif
みなさまも お子様の喜ぶ笑顔を思い浮かべて作ってね~~happy02.gif (←愛のエッセンスheart.gif




それでは、ステキな1日を~~happy01.gifpaper.gif

昨日も溶けるような暑さでしたね!! この暑さかなりのストレスdespair.gif
 

そんなストレスを取るために昨日は癒しの時間を持ちましたよ~(大人の女はストレスをため込んじゃいけません)

 

 

1つは ヘアーカット 以前もご紹介したことありますが、10年以上通ってる美容院

 



(佐久間クン 勝手に画像お借りしましたcoldsweats01.gif

 

イーズ:『evolving stones ~進化する原石の集団~』 

確かな技術と心のこもったホスピタリティ

 

「痒いところありませんか?」のリクエストにも、シャンプー後のマッサージで好きなツボのリクエストにも応えてくれますよ~happy02.gif
 

昨日もスッキリ サッパリ していただきましたhairsalon.gif
 

サキナのお客様もたくさん通ってらっしゃいます。

 

 

 

そして もう1つは マッサージpaper.gif
 

つきぢ整骨院

(院長先生のイラストが笑えるほど似てる~~icon_mrgreen.gif

 

こちらも10年以上 10代の時からのお付き合いではないでしょうか?(←年齢詐称疑惑coldsweats01.gif

 

もともと肩こり

最近は肉離れの治療でお邪魔してます。

 

足の治療が中心ですが、体全体マッサージしていただけます。

 

 

何もしなくても鉄板の肩 重症の肩こりもスッキリ~~

 

 

 

お陰さまで今日も元気にがんばれますhappy01.gifrock.gif
 

 

両院の先生方 どうもありがとうございます!!

 

 

 



 

 

 

おっはよ~ございま~~すhappy01.gif
 

Ristorante  OLIVEHOUSE  今日も元気に開店で~~す!!

 

 

 

暑~~~いsweat01.gifsweat01.gif
 

「暑い! 暑い‼」と言うから暑いんだぞ!

暑いといわないと暑くない!!と小学校のころ先生に言われました。

言わない・・・・

 

でも

 

 



 

 

 

夏は暑いものだとわかっちゃいるけど やっぱり暑い。

東京地方 今日は息苦しいくらいの暑さだそうです!  スーハーッdash.gif みなさま ちゃんと息してねicon_surprised.gifdash.gif
 

 

 

さて、今日はそんな暑くてグッタリな日でも どーーだっ‼ これなら食べたくなるだろ‼な『ケーキのようなお寿司』のご紹介note.gif
 

 

 



 

ねぇ ケーキに見えるsign02.gif (サーモンのお花がうまくいかなかったcoldsweats01.gif

 

【レシピ】

 

・米   2合

・穀みのり    2袋

・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1
・ゆず果汁    大さじ1
・干しシイタケの甘煮

・おくら   スライスしてお湯に20秒つける

・錦糸卵

・スモークサーモン

 

 

「押し鮨の箱もってないわよ!!」とおっしゃる そこのあなた!!

私も持ってませんcoldsweats01.gif  じゃ何で作ったの?

それは・・・・

 

 

 

牛乳パック

 

 

 

 



 

牛乳パックの1面を切り取って

 

 

 



 

 

ホチキスでとめると箱ができま~~す!

 

これにラップを敷き、すし飯の1/3量を敷く。

しいたけの甘煮を広げて平らにならし、残りのすし飯の半量をのせて広げる。

おくらを散らし、残りのすし飯をのせて広げる。錦糸卵を上面に広げ、ラップの端で覆って上から軽く押さえ、なじませる。軽くおもしをのせ、約30分間おいたら出来上がりflair.gif
 

 

これなら暑くても食べたくなるでしょ~~happy02.gifrestaurant.gif
 

7月の女子ランチ会でも歓声があがりました~~up.gif
 

 

 

柚子果汁が効いてて爽やか~~pig.gif
 

 

 

しっかり食べて暑さを乗り切りましょうpunch.gif
 

 

 

それでは、ステキな1日を~~happy01.gifpaper.gif
 

 

 

 

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
9:30 AM  コメント (8)

おっはよ~ございま~~すhappy01.gif
 

グルメレポーター オリーブ 今日も元気に突撃で~~す!!

 

 

 

 

一昨日からカッとするような暑さが戻った東京地方・・・暑さに弱い私は夏バテ気味despair.gif
 

 

暑い時には辛い物

 

 

 

ってことで昨日の新ADセミナーのランチはこちらに行ってきましたよ

 

 

 

『Bistro Baru De  salita』

 

 

 

 

昨日いただいたのは

 

 

 



 

 

 

『チーズハンバーグ サルサソース』 

 

ちょっぴりピリ辛なソースが食欲を誘います(←必要かsign02.gifcoldsweats01.gif

 

 

 

昨日は もこみち風お兄さんはお休みで年齢をリサーチできませんでしたcoldsweats01.gif
ごめんなさい KINぞうさん!!

 

 

あ、昨日はKINぞうさんに指令を出された(と思われる)ゴジラさんもご来店されてました。

(来月ゴジラさんが調査してくれるかもhappy02.gif

 

 

 

しばらく激暑になりそうです みなさまもくれぐれもお体お気を付けてsign03.gif
 

 

 

 

それでは、ステキな1日を~~happy01.gifpaper.gif
 

 

 

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
8:58 AM  コメント (6)

銀座ラウンジの今週のお花cute.gif
 

 

 



 

 

 

 

・クルクマ

 

・ニューサイラン

 

・ドラセナ

 

 

 



 

 

 

クルクマって蘭の仲間かと思ったらら 生姜の親戚だった~~icon_eek.gif
根茎や塊根が香辛料になるらしいsign03.gif しらなかったcoldsweats02.gif

ジャンル: 日記 — オリーブ
9:30 AM  コメント (6)

銀スマの日sign03.gif
銀スマ・・・銀座スマイル会:銀座のAD会(勉強会)です。

 

 

 

過去にも記事にしたことがありますが、どんどん進化して 銀スマに出ると達成するsign01.gifがジンクスにup.gif
 

今月も3名のADさん、2名のCSさんが達成されましたscissors.gif
 

 

 

 

今日は青山の石元MGをお迎えしてheart04.gif
 

 

DSC_0466.jpg


みんな真剣ですね~~eye.gif



そして、銀スマの日は12時までラウンジをご利用いただけません


でも知らずにいらっしゃってエレベーターを降りた途端shock.gif
今日も 4名の方がいらっしゃいました。しかも、みなさんADさん‼



お客様にご迷惑をおかけします、みなさま、どうぞお気をつけ、ご確認くださいますようお願いします。



ねっ て●しさん‼

ジャンル: 日記 — オリーブ
9:24 PM  コメント (3)

DSC_0467.jpg







お祭りっぽいるんるん (音符)

浴衣姿が多いですdouble exclamation

ジャンル: 日記 — オリーブ
2:47 PM  コメント (4)

昨日はこんな所に行ってきましたnote.gif
 

 

 

 

DSC_0464.jpg




松本 俊明 さんのピアノコンサート








作曲家、ピアニスト、サウンドプロデューサー
MISIAの Everyshing だったらみなさまもご存知だと思います。




隣の席は 元タカラジェンヌ(彼の歌を歌ってる・・・知らなかったけど すごくキレイだった)と お嫁さんにしたい女優No.1だった大物女優さん
コンサート後は一緒に楽屋でお話をさせていただきました。



(友人が松本さんのマネジャーと友達でこんな幸運を体験しましたup.gif





彼のピアノも透き通る音色で今年の夏のBGMにしようかな~~notes.gif

ジャンル: 日記 — オリーブ
8:12 AM  コメント (3)



 

 

 

おっはよ~ございま~~すhappy01.gif
 

Ristorante OLIVEHOUSE  今日も元気に開店で~~す!!

 

 

 

 

女子ランチ会ご参加の4名のみなさま、みーこさん、ドラちゃん その他5名(くらいはいるかな?)のみなさま お待っとさんでした!!

 

今日は暑い日に食べたいひんやり『冬瓜とみのり鶏団子の冷製』のご紹介note.gif
 

 

 



 

【レシピ】

・鶏胸ひき肉    500g

・穀みのり    3袋

・玉ねぎ    小2個 (長ネギ 1本でも) みじん切り

・玉子    1個

・塩    小さじ1/3、 酒   大さじ1

 

1.穀みのりは耐熱皿に入れて水を入れ、レンジ強で3分加熱し水けをきる。

2.ボウルに材料を全部入れてよく混ぜる。

 



 

・冬瓜   1/4個

3.冬瓜は4cm角にカットし皮をむいて、熱湯で下茹でをする。

4.鍋にお湯2lくらい(ちゃんと計ってませんcoldsweats01.gif)を沸かし、白だし 100cc、酒30ccくらい(たぶん ちゃんと計ってませんcoldsweats01.gif)を加え 沸騰したら2のタネを直径3cmくらいの大きさに丸めて茹でる。

5.鶏団子を取り出し、スープを漉す。←手間でもコレはやってください。 コレをやるのとやらないのでは大違い!!このひと手間が愛ですheart01.gif
 

6.漉したスープに鶏団子、下茹でした冬瓜を入れて中火で15分ほど煮たら出来上がりflair.gif
じゃないのよ!

7.粗熱をとって冷蔵庫でキンキンsnow.gifに冷やして出来上がりflair.gif
オクラの輪切りをお湯に20秒くらい浸したものをトッピングに!

 

 

 

冬瓜:冬瓜は、95%以上が水分で、低カロリーの食材ですので、ダイエットにも向いています。利尿効果があるので、昔からむくみとりに用いてきました。ビタミンCが豊富ですので、カゼなどの予防にも効果があります。

 

 

おっと 脱葉加瀬レシピだった~~icon_eek.gif
 

 

 

それでは、ステキな1日を~~happy01.gifpaper.gif
 

 

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
8:52 AM  コメント (2)

昨日 久しぶりにライブに行ってきましたnote.gif
 

 

 



 

 

 

何度か記事にしたことがあるのでご存知の方もいらっしゃるかも。

 

20年以上前から通ってます・・・それは彼が歌い続けているからkaraoke.gif
 

 

 

 



 

 

 

 

森 泰仁 さん (←詳しくはクリックしてね)

 

ELVISが大好きでELVISの魅力を伝えつづけてる。

 

 

いつかアメリカで歌うことを目標にし、独学で英会話をマスターし

ELVISのパフォーマンスをするために空手も有段

 

 

ELVISの故郷であるメンフィスで開かれる「インターナショナル・エルヴィス・インパーソネーターコンテスト」で

東洋人として初めて優勝も果たし メンフィスの名誉市民にも。

 

 

 

20数年前はオールディーズ全盛で私も週2回は遊んでました。

でも、今は当時あったお店もほとんど閉店してます。

メンバーの中には売れる仕事に移った人もいました。

そんな状況下でも 毎月ライブを。

自分の信じた道を・・・

 

 

 

夢を追いかけ続けて、走り続ける姿は 夢・目標が人生にとってとても大切なことを知ってるサキナにかかわる私にとても勇気を与えてくれます。

私だけでなく みんなに元気を与えてくれます!!

 

 

 



 

みんな 楽しそ~~happy02.gifheart04.gif (ちなみに私は肉離れがまだ完治してないので踊れませんでしたcrying.gif

 

 

 

8月3日は香港で、16日はマニラで開かれるELVISのイベントに招待され歌うそうです。 ワールドワイドな活躍です。

がんばって 森さん!! 陰ながら応援してますnotes.gif
 

 

 

 

 

ジャンル: 日記 — オリーブ
9:30 AM  コメント (4)