2013 年 8 月 10 日
おっはよ~ございま~~す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
昨日も溶けるような暑さでしたね!!
こう暑いと冷たいものが食べたくなりますね
今日は 一昨日のマサヒコ先生のコメントでバレバレの、冷たいヒヤリ~ンな『トゥルルン マンゴープリン』のご紹介
【レシピ】(カップ10個分)
・マンゴージュース 800ml
・牛乳 200ml
・ゼラチン 10g
・水 大さじ4
・生クリーム 100ml
・砂糖 大さじ2
カットマンゴー、ミントなど
1.耐熱皿にゼラチンと水を入れてふやかしておく。
2.マンゴージュース、牛乳を混ぜてレンジで2分くらい加熱しておく。
3.ふやけたゼラチンをレンジで30秒くらい加熱して溶かす。
4.2の中に3のゼラチンを入れて混ぜる。水で濡らした容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでマンゴーやミントなどを添えて出来上がり
癒していただいたお礼に癒しのスイーツを
イーズのスタッフさん 先生以外はみんな若いのでホップクリームをテンコ盛りにしましたよ
レンジだけで作れる超簡単プリン 暑い日でも大丈夫
みなさまも お子様の喜ぶ笑顔を思い浮かべて作ってね~~ (←愛のエッセンス)
それでは、ステキな1日を~~