OLIVEHOUSE

銀座ラウンジの今週のお花

 

 

 



 

 

 

・しゃくなげ

 

・カシミナ

 

・ドラセナ

 

 

 

 



 

 

 

しゃくなげがまだ開いておりません。

開いたら豪華だろうなぁ～～

 

 

 

みーこさんのバラの記事に刺激を受けて私もバラを観に行ってきました！

 

 

訪れた所は　日比谷公園　　都会のオアシスです

 

ちょっと満開を過ぎてましたが、まだ十分楽しませてくれます



   

 

 

 

 

 

 

 

 サクサクと観てまわった後は本当の目的のコチラへ

 

 



 

HIBIYA　OKTOBERFEST　２０１３　

https://www.oktober-fest.jp/2013hibiya_spring/

毎年ドイツのバイエルン州ミュンヘン市で開催されているオクトーバーフェスト。
きっかけは1810年、当時の皇太子ルードヴィヒとザクセン皇女の結婚式を多くのミュンヘン市民が祝ったお祭りです。

現在では世界で最も規模が大きいお祭りとして、ミュンヘン市内の6つの醸造会社が運営する14の巨大ビールテントをはじめ、小さな屋台やアトラクションなど一日ではとても回りきれない広大な会場（その広さ、東京ドームの約9倍！）で多くのビールが飲み交わされます。
会場ではステージでの音楽や観覧車、ジェットコースターなどの移動遊園地など現代風に変化していますが、昔ながらの荷台にビール樽を積んだ馬車やブラスバンドの全長数キロに及ぶパレードは見所の1つとなっています。
ちなみに昨年は、640万人もの来場者によって、およそ700万リットルのビールが消費されたというから、まさに世界一のビール祭りですね。

そんな本場のドイツビールを日本でも楽しもうと、横浜でオクトーバーフェストが開催されてから今年で11年目を迎えます。今では日本国内でも様々なオクトーバーフェストが開催されるようになりましたが、我々もさらに多くの方々にドイツビールの美味しさ、オクトーバーフェストの楽しさを体験していただきたいと思います。そしてオクトーバーフェストをきっかけにドイツ文化に触れ、異文化交流を深めることができれば幸いです。

10月でなくとも、ドイツビール祭り＝オクトーバーフェスト、として、 普段はなかなか飲む機会のない本場ドイツのビール、ソーセージを今年も日本各地で楽しみましょう！
（OKTOBAFEST　HPより）

 

 

ドイツビール祭りです！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ

 

 



 

 

いろんなドイツビールが楽しめます。

 

私は

 



 

パウラーナー　ヘフェヴァイスビアとチューリンゲン州発祥の元祖ドイツソーセージ

 

プロースト（乾杯～～）

 

 

 

こんな楽しいパフォーマンスもありますよ

 



 

 本場ミュンヘンのオクトーバーフェストでオフィシャルバンドとして毎年演奏を行う”ディー・ギルヒドルファー”が日本上陸！ミュンヘンだけでなく世界中のオクトーバーフェストを盛り上げるパフォーマンスは必見です!!

 

 



 

 舞台にむかうオジサンたち・・・ソックスがかわいい～～

 

 


 

 プロースト!!

楽し～～～っっ

 

 

 

 

 

子育てのために活動をお休みされてたカウンセラー仲間のＵちゃん　ご主人様の協力がありこれから復帰 まずは月１のお当番から

今日は久し振りに会えます
 

サキナは休んでも、いつからでも始められるし、ブランクがあっても降格はなく元ポジションで始められる

ホントにありがたいルールですよね
 

Uちゃん　新作をお持ちします

 

 

 おっはよ～ございま～～す


Ristorante　　OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で～～す！！

 

昨日　眠くてたまらずちょこっとだけ寝たら、顔を洗ったにもかかわらず寝ぼけて再度クレンジング、洗顔をやってしまいました・・・・wのw洗顔!!

 

今日はその原因になった『牛バラ肉のビール煮（ビールシチュー）』のご紹介
 

 

 



 

 

【レシピ】

・牛バラ肉　　　　３００g

・玉ねぎ　　　大１個　　縦半分に切り繊維に沿って薄切り

・セロリ　　　１本　　斜めに薄切り

・じゃがいも　　　　中２個　　皮をむき乱切り

・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

 

A

・ビール　　　　３５０cc

・水　　　　２カップ

・塩　　　　小さじ１＋1/2

・砂糖　　　　小さじ１

・ケチャップ　　　　大さじ２

・ローリエ　　　　１枚

１．牛肉に塩、こしょう少々をふり、小麦粉を薄く塗す。

２．鍋にバター１０g、サラダ油大さじ１を熱し玉ねぎ、セロリを中火で炒める。

３．玉ねぎ・セロリがしんなりしたら牛肉を加え肉の表面に焼き色がつくまで炒める。

４．３にAを加え、煮立ったらアクをとり中火で35分煮る。

５．4にじゃがいもを加えさらに１５分煮、塩、こしょうで味を調えて出来上がり
 

 

く～～～っっっ　　が進む～っ
 

ビール効果でお肉もフルフルッッ～～　

コラーゲンタップリで翌日お肌もプルップル～～ッ（WのW洗顔でもツッパリません　これはラエヴァ効果）　　お腹のお肉もフルッフル～～ッ
 

 

ビール：食欲を増進させる炭酸の刺激と適度なにがみをもち、浸透圧が人間の体液に近いため、利尿作用があり、尿路結石の排出に効果があります。
原料の麦がもっているビタミンＢ群やミネラルが比較的多く含んでいます。
中でも葉酸が豊富で、脂質の代謝を活発にし皮膚の健康をまもってくれます。
またビールの中には、ビール酵母の成分核酸が溶け出しています。
核酸には肝臓の働きを助ける効果と老化防止に有効です
 

それでは、ステキな１日を～～

今のラウンジに移転して５回目の春

 

今年もキレイに咲いてくれました

 

 

 



 

 

コメット電機さんからのお祝いの寄せ植え

 

欄は難しいけれど　愛を感じます

 

 

 

おっはよ～ございま～～す


Ristorante　　OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で～～す！！

 

今年最高温度　28度まで上がった昨日の東京地方　暑かった～　

もぅ初夏ですね～～　潮干狩りに行きたいな～～っ・・・何故かって言うと

 

今日はブログをお休み中に作った　日テレ枡アナオススメの（←ウソです）『春本番！　春キャベツとあさりの塩麹炒め』のご紹介

 

 

 



 

 

【レシピ】

・春キャベツ　　　　１００g　　ざく切り

・あさり　　　　４００g　　砂出しをしておく

・白ワイン　　　　５０ml（飲んじゃダメよ）

・にんにく　　　　1/2かけ　　みじん切り

・バター　　　　３０g

・塩麹　　　小さじ１

・オリーブオイル、こしょう

 

１．フライパンにバター、オリーブオイル大さじ１、にんにくを入れ弱火にかけ、香りが出たらあさり、白ワインを加え中火にし蓋をする。

２．あさりの殻が開いたらキャベツを加えざっと炒め、塩麹、こしょう少々で味をととのえて出来上がり

 

 

く～～～っ　白に合う～～っっ

 

 

あさり：ビタミンＢ12が豊富な強肝薬 !!　これは必須アミノ酸のなかのオチアミン、タウリンが胆汁（たんじゅう）の排泄を促すため、肝臓の解毒作用が活発化することと、さらにビタミンＢ12が肝臓の機能を活発にするためです。

また、ビタミンB12は貧血に効果のある栄養素で女子は積極的に摂取したいですねっ!!

 

強肝薬・・・・だからと言って料理に使った残りのワイン　ほとんど１本を飲んだのは呑み過ぎでしょう♪(๑≧♉ฺ≦)テヘッ

 

 

それでは、ステキな１日を〜〜
 

しばらくブログをお休みしてました。

オリーブ姫は魔女が作った毒リンゴをかじって深い眠りについてました。

でも呪縛から解き放たれて　復活です

 

 

目覚めたら輝く季節

 

 



 

いつものウォーキングコースも笑顔で迎えてくれます

 

 

 



凛として

 

 

 



権力に屈しない美しい強さ

 

 



 

 空を見上げればまた

 

 

上を向いて歩こう

銀座ラウンジの今週のお花
 

 

 



 

 

 

 

・アロンセラ

 

・モンステラ

 

 

 



 

 

 

銀座は初夏
 

 

 

今週のおまけ

 

 



 

銀座の母の日

 

 

おっはよ〜ございま〜〜す  

Patisserie　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！！
 

 

今日は母の日　みなさまはお母様にプレゼントを贈られましたか？

私は今夜電話をしようと思います。（←贈ってない）

 

今日は母の日とは全く関係ない『ポップなダブルチョコレート』のご紹介

 

 



 

 

 

【レシピ】

 ・強力粉　　　　２００g　　ココアパウダーと合わせてふるっておく

８．粗熱がとれたら、湯煎してとかしたチョコレートをかけアラザンでかわいくデコして出来上がり

揚げてないのでカロリーオフ　　

こぶりな（小太りじゃないよ）サイズなので２～３個ペロリ

それでは、ステキな１日を～～