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☆夏の終わりに☆

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おっはよ〜ございま〜〜すhappy01.gif




Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!


昼間は暑いものの、朝晩は秋の気配maple.gifを感じる東京地方です。


夏が終わってしまう〜〜coldsweats02.gif


夏の暑さは苦手ですが大好きなゴーヤの季節が終わってしまうのは淋しいです。来年までお預けになる前に貯め食いしときますdelicious.gif

今日は全国7800001人(←よーぜふさんちゃんと入ってますよ〜)のゴーヤファンのみなさまにゴーヤ普及協会関東支部東京代表オリーブがお届けする 2011ゴーヤレシピ第11弾『ゴーヤのピリ辛肉味噌炒め』のご紹介note.gif



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【レシピ】
・ゴーヤ 1/2本
・ジャージャン麺の肉味噌 カップ1/2
・水 50ml
・生唐辛子 1本

1.ゴーヤは種とワタを取り除き、1cm角に切りレンジで1分加熱する。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、種を取って輪切りにした生唐辛子を炒め、ゴーヤも加えて炒める。

3.2に肉味噌と水を加え5分ほど煮詰めて出来上がりflair.gif



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オリーブ家ベランダで育ててる生唐辛子annoy.gif

ない場合は普通の唐辛子で良かですok.gif

生唐辛子、、、ヒーハーthunder.gifな刺激
beer.gifが進みましたhappy02.gif(またかいsign01.gif




それでは、ステキな1日を〜〜happy01.gifpaper.gif

ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
9:02 AM  コメント (6)
6 Comments »
  1. ピリ辛大好き

    ・・・((* ・・*)(*・・* ) スキスキィ
    私の分だけ作って食べ~~よっと^^

    それにしても・・・ゴーヤを貯め食い(-m-)ぷぷっ

    Comment by ドラちゃん
    2011 年 9 月 11 日   8:53 PM
  2. 今年友人が育てたゴーヤ
    初夏はは小さくて黄色くなってたようですが…(;_;) 最近は大きく緑になってるようですよ!! 私も、「ヒーハー↑」しながら食べます(^◇^)

    Comment by みーこ
    2011 年 9 月 11 日   10:07 PM
  3. 夏もそろそろ・・・秋の気配に変わりつつ・・・
    まだまだ「プハァ~」っとビールを楽しんでいますよ

    ピリ辛&ゴーヤ(≧▽≦)ノ♪♪♪
    オリーブさんのレシピ明日の我が家のおつまみにしちゃおっと

    Comment by てんし
    2011 年 9 月 12 日   12:35 AM
  4. ドラちゃん 来年の夏までゴーヤを食べれないかと思うと眠れなくてこんな時間です!
    少し冷凍しておこうかと考えてます!

    Comment by オリーブ
    2011 年 9 月 12 日   4:39 AM
  5. みーこさん 路地栽培されてるんでしょうか!?


    プランターだと半分くらいにしか育ちませんでした(;_;)
    ビタミンC豊富なゴーヤ、夏のダメージ受けたお肌のためにたくさんいただきます(^+^)♥♥

    Comment by オリーブ
    2011 年 9 月 12 日   4:43 AM
  6. てんしさん 我が家は季節関係なく[ビールで乾杯]=3です!

    進むクンなので飲み過ぎに注意ですよ!!

    Comment by オリーブ
    2011 年 9 月 12 日   4:45 AM
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