2009 年 12 月 15 日
☆食べ過ぎた翌日は・・・☆
こんにちは～～！！(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*こんにちわぁ～*｡♡
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！
先日のクリスマス・パーティ おいしいお料理とおいしいお酒をたくさんいただきました！！ 胃にハードワークをさせた そんな翌日はオリーブはよく中華粥を作ります。
胃にもやさしい『鶏粥』のご紹介♪
【レシピ】 （レシピというほどではありませんが・・・）
＊米（無洗米） 1/2カップ
＊スープ ５カップ
＊サラダ油 おおさじ１
①フライパンにサラダ油を熱し、米を炒める。
（米にサラダ油の膜をつける程度でＯＫ）
②沸騰したスープの中に①を入れ、なべ底に張り付かないように１回よく混ぜる。
③ふたはせず、米がかすかに踊る程度の火加減で米が崩れるまで炊き、塩で味を調える。
なんのテクもいりません！！ 中華粥は炒めて、ただ弱火で炊き上げる、これだけ！！ お得意の放置プレー！！( ;ﾟ;ж;ﾟ;）ﾞ;｀;:ﾞ;;ﾟ;ﾌﾞｯ
ただ 待つだけ。。。１時間は炊きます。
スープは鶏ハムを茹でた煮汁です。トッピングは鶏ハムとクコの実。ただ 待つだけ。。。１時間は炊きます。
トリガラスープの素を使ってもいいですし、モチロン水でもＯＫ！！そのほかに干し貝柱の戻し汁でもよくつくります。
ダイエットにも向いてます♪
クリスマス・パーティで食べ過ぎたこのお腹・・・・・またダイエット 必要です (T_T)
それでは、ステキな１日を～～ (^-^)/~~
胃に優しそうですね
さっそく作ってみます
2009 年 12 月 15 日 12:31 PM
美味しそう☆
今週いよいよスペースのX’mas！そして来週は2件別の忘年会混じりのクリスマスが！
楽しんだあとは鶏粥登場させますね～
オリーブさんありがとうございますヽ(^o^)丿
2009 年 12 月 15 日 12:51 PM
こんにちはー先ほどまでメンバーさん来ていてついついお菓子食べ過ぎて、胃がもたれてしまったので、おかゆ食べたい～って思っていたところでした＾＾うれしいレシピのご紹介ありがとうございます＾＾
2009 年 12 月 15 日 2:07 PM
うさこさん おコメが踊らないような弱火でコトコトと煮込むだけですから 簡単ですよ～！
2009 年 12 月 16 日 1:52 AM
tamagoさん 年末～年始はどうしても食べ過ぎてしまいますよね！ オーバーワーク気味の胃には優しいお粥ですよね！！
2009 年 12 月 16 日 1:53 AM
よーぜふさん ほんとは何も食べないのが胃を休めるイチバンなのだそうです。
でも私にはそれはできないのでお粥登場なんですよ（爆）
2009 年 12 月 16 日 1:54 AM