2012 年 5 月 7 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Bakery OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
今日は外からのお手入れだけではなく もっと、ちゃんと、からだの中から。を意識して作ったトマト・ベーグルの『美人のためのオレンジ・サンド』のご紹介
(オレンジを使ったんじゃなくてパンもオレンジ、フィリングもオレンジ!っちゅー事ですばい)
【レシピ】
・生鮭(切身) 1切
・ケッパー 小さじ2(なかったので冷凍庫にあったパセリのみじん切りを使いました)
・穀美人 1包
・マヨネーズ 大さじ1
・塩麹 小さじ1
鮭に塩麹をまぶして1晩寝かせたものを、シリコンスチーマーで2分レンジでチンします(塩麹は拭き取ってね)。 それをほぐして他の材料と混ぜ合わせて挟みます✂
↑コレ ディップにしてカナッペにしたら・・・・白が進みますよ~~~ てんしさんっ(ってアナタもでしょ!!∴ゞ(≧ε≦●)ブッ)
サーモン:サーモンにはEPAやDHAといった、オメガ3系の良質な脂が豊富に含まれています。これらは血液をサラサラにしたり、肌に潤いを与える効果があるんです。ほかにもビタミンA・B2・D・Eや良質なたんぱく質、それに紫外線から肌を守る抗酸化成分=アスタキサンチン酸や、筋肉の引き締め効果があるジメチルアミノエタノール(DMAE)も含まれているという、すごい食材なんですよ。ぜひ日々の食事に取り入れて、体の内側からきれいになりましょう
筋肉の引き締め効果・・・・ぜい肉はダメなのね
それでは、ステキな1日を~~