☆紅茶のパウンド☆

 
おはようございま～～す！！
☀ヽ(◕∀ ◕｀ヽ)ｵﾊ♪(ﾉ◕ ∀◕｀)ﾉﾖｳ♪ヽ(｀◕ ∀ ◕)ﾉｻﾝ♪☀
Patisserie　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！
今日は久しぶりにスイーツのUpです。　紅茶の薫り高い『ミルクティのパウンドケーキ』のご紹介♪


 
粉糖でオシャレしてクリスマス仕様のラッピングをすればクリスマスパーティなどのお土産にもピッタリ！！
 
【レシピ】
＊無塩バター　　　　　　　１２０ｇ 
＊グラニュー糖  　　　　　６０ｇ 
＊卵 　　　　　　　　　　 ２個 
＊生クリーム　　　　　　  大さじ２ 
＊くるみ　　　　　　　　  ２５ｇ　と別に飾り用　 
＊日東紅茶ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨｰ　　　２袋　（インスタント）
＊紅茶（ティバック）　　　１パック 
＊薄力粉 　　　　　　　　　１００ｇ 
＊ベーキングパウダー　　  小さじ１/２
室温にもどしたバターにグラニュー糖を空気を含ませながら混ぜあわせ、軽くなったら溶いた卵を３～４回にわけて混ぜる。
その中に他の材料を混ぜ合わせ、１８０度のオーブンで３０～３５分焼くだけ！！
紅茶の香りとくるみの歯ごたえ、甘さ控えめのパウンドです。
混ぜ合わせて焼くだけ、超簡単なので是非お試しください！！
 
それでは　寒い日が続き、暮れのお忙しい時ですが、お体お大事にお過ごしください～～♪