2009 年 6 月 15 日
❤ しっとり・ヘルシ~ ❤
おっはよ~ございま~~す (✿◕‿◕)お(✿‿_‿)は(✿◕‿◕)よ(✿‿_‿)
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!
今日は先日作ったしっとり、ヘルシー 『和風おからチキンナゲット』のご紹介♪
【レシピ】
*鶏むね肉 1枚 こまかく切っておく
*おから 1cup
*卵 1個
*片栗粉 大さじ1
*マヨネーズ 大さじ1
*柚子こしょう 小さじ1
*醤油 小さじ1
*塩・こしょう 少々
*上新粉 大さじ4
①フードプロセッサーに鶏肉を入れ5秒攪拌する。その他の材料を加えさらに10秒攪拌する。
②①をナゲットの形にし上新粉をまんべんなくまぶし、フライパンでこんがりと焼く。
☆おいしくつくるポイント
・鶏肉はあまり細かくなりすぎない方がおいしいです。FPがなくても鶏肉を包丁でたたけばOKです!
・上新粉はまぶさなくてもできますが、まぶすとさらにおいしくなりますよ♪
・柚子こしょうはお好みで量を調整してくださいね。
オリーブはおろしポン酢でさっぱりといただきました。
お安い鶏胸肉でお家で「チキン・ナゲット」が簡単にできますよ~!
焼いているのでカロリーも控えめ!ダイエットにも!!
是非お試しアレ!!( ̄m ̄* )ムフッ♪
さぁ、新しい週の始まりです。
今週も良い1週間でありますように~~
最近、アップされてないので
寂しいです
私は青山のオープンで青山ばかり。。。
銀座も好きなので行きたいでーす
2009 年 7 月 11 日 12:49 AM