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❤ しっとり・ヘルシ~ ❤

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おっはよ~ございま~~す (✿◕‿◕)お(✿‿_‿)は(✿◕‿◕)よ(✿‿_‿)

Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!

今日は先日作ったしっとり、ヘルシー 『和風おからチキンナゲット』のご紹介♪  

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【レシピ】

*鶏むね肉    1枚     こまかく切っておく
*おから      1cup
*卵         1個
*片栗粉      大さじ1
*マヨネーズ    大さじ1
*柚子こしょう   小さじ1
*醤油       小さじ1
*塩・こしょう    少々
*上新粉 大さじ4
①フードプロセッサーに鶏肉を入れ5秒攪拌する。その他の材料を加えさらに10秒攪拌する。

②①をナゲットの形にし上新粉をまんべんなくまぶし、フライパンでこんがりと焼く。

☆おいしくつくるポイント
・鶏肉はあまり細かくなりすぎない方がおいしいです。FPがなくても鶏肉を包丁でたたけばOKです!
・上新粉はまぶさなくてもできますが、まぶすとさらにおいしくなりますよ♪
・柚子こしょうはお好みで量を調整してくださいね。

オリーブはおろしポン酢でさっぱりといただきました。
お安い鶏胸肉でお家で「チキン・ナゲット」が簡単にできますよ~!
焼いているのでカロリーも控えめダイエットにも!!
是非お試しアレ!!( ̄m ̄* )ムフッ♪
さぁ、新しい週の始まりです。
今週も良い1週間でありますように~~
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ジャンル: グルメ・レシピ,日記 — オリーブ
8:56 AM  コメント (1)
1件のコメント »
  1. 最近、アップされてないので
    寂しいです
    私は青山のオープンで青山ばかり。。。
    銀座も好きなので行きたいでーす

    Comment by Manager☆
    2009 年 7 月 11 日   12:49 AM
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