☆れんこんのチカラ☆

 

 

おっはよ～ございま～～す

Ristorante　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で～～す！！

 

 

昨日はくしゃみを２連発　目もちょっとかゆかったです　花粉ですね～～
 

生活習慣病とも言われる花粉症・・・みなさまはどう対処なさってますか
 

先生にお聞きしたところ　「腸内環境を整える」ことだそうです。

 

 

今日は、お肌にもいいよね　大いなるチカラを持つれんこんレシピ『ささみとれんこんのうま塩炒め』のご紹介
 



 

【レシピ】

・れんこん　　　　１節　薄い半月に切り　水にさらす

・ささみ　　　　３本

・長ネギ　　　　1/2本　縦半分に切り斜め薄切り

・片栗粉、塩、こしょう、酒、サラダ油、鶏ガラスープ

 

１．ささみは一口大のそぎ切りにし、塩少々、酒小さじ1/2をもみこみ　片栗粉大さじ１をまぶす。

２．フライパンにサラダ油大さじ１お熱し、水をきったれんこんとささみを入れて炒める。

３．ささみの色が変わったら塩、小さじ1/4を加えて炒め、ネギ、鶏ガラスープ小さじ1/2、こしょう少々を加え炒め合わせて出来上がり
 

う～～～んっ　もう１杯

穀みのりごはんと一緒にいただきましょう
 

 

 

れんこんのチカラ：れんこんには、１００ｇ当たり1.8ｇ不溶性食物繊維が含まれています。

不溶性食物繊維は、水を含むとかさを増し、腸内をキレイにする働きがあります
 

翌朝は快調快腸　間違いナシ
 

 

 

それでは、ステキな１日を～～